Творожно-вишневый блинный торт (тест-драйв с Окраиной)

Непростой рецепт творожно-вишневого блинного торта (тест-драйва с Окраиной) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Блины с творогом (Окраина) — 1 уп.
• Блины с вишней (Окраина) — 1 уп.
• Сметана — 200 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 70 гр.
• Ваниль
• Крамбл:
• Овсяные хлопья — 1/1, ст.
• Мука — 1/1, ст.
• Ягоды (у меня ч. смородина)или орехи — 1/1, ст.
• Ягоды можно больше.
• Масло сл. — 100 гр.
• Сахар — 100 гр.

Пошаговое приготовление

1. Блины предварительно разморозить, если вы используете готовые, как у меня от «Окраины».
2. Чередуя их по типу начинки выложить в смазанную маслом форму в ряд или два.
3. Приготовить крем - заливку. Сметану, сахар, ваниль и яйца взбейте в однородную смесь и залейте основу из блинчиков.
4. Осталось приготовить крамбл и выложить сверху будущего торта.
5. Овсяные хлопья, муку, сахар и масло разотрите в крошку, если вы используете орехи, то сразу добавьте и орехи. А если, как в моем случае вы используете ягоды, то аккуратно добавьте не размораживая ягоды в получившуюся крошку.
6. Разложите ягодный крамбл на торт и отправьте запекаться в горячую духовку, до золотистой корочки.
7. Нежные блинчики, хрустящая корочка, горячий кофе - хорошее начало дня вместе с «Окраиной».
8. Приятного аппетита!

Вчера я приготовила сразу одновременно два блюда, рагу из тыквы и блинный торт, который был подан на завтрак. На подготовку двух блюд у меня ушло чуть больше 20 минут. Время запекания я не стала считать, т. к. торт изначально предназначался к завтраку. Отдельно хочу рассказать о блинчиках «Окраины», очень порадовала продукция качеством. И сами блинчики и начинка. Вишня, тут все предсказуемо, ее пока еще не научились заменять химическими аналогами, а вот творог порадовал на все - 100%. Натуральный, качественный творог был завернут в нежный блинчик и начинки было много. Сегодня завтрак доставил всей семье огромное удовольствие без всяких хлопот у плиты.