ТОРТ Зебра

Сложный рецепт тОРТА Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 100 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 100 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 3 яйца
• 1,5 ст. сахара
• разрыхлитель
• 200 г сметаны
• 150 г сл. масла
• 2,5 ст. муки
• 3 ч. л. какао
• Для крема:
• 200 г сл. масла
• 1,5 ст. сахара
• 3 ст. л. манки
• 2 ст. молока
• лимон
• ванилин
• Глазурь:
• 3 ст. л. какао
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. молока

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. растопить масло, добавить в него яйца с сахаром, , сметану, разрыхлитель и муку. Тесто получается чуть гуще оладьевого. Делим на 2 части, в одну добавляем какао.
3. В форму, в центр выкладываем ложку теста одного цвета. затем другого. Процесс повторяем. Получаем полосатый корж.
4. Крем:
5. Сварить манку на молоке, немного охладить. Вбить сахар с маслом, потом лимон(полностью протертый)и ванилин.
6. Глазурь:
7. молоко, сметану, сахар и какао смешать и довести до кипения. Не кипятить.

У меня мини-противень. В него выливаю все тесто. Готовый корж режу пополам и еще вдоль. Получается 4 коржа.