Торт Творожное чудо

Страница 1 из 2
  1. #1 Тома_К, 13 дек 2016

    См. пошаговые..

    Сложный рецепт торта Творожное чудо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 300 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Творожное чудо

    Ингредиенты на десять порций

    • Для творожного мусса:
    • творог - 600 гр
    • молоко - 25 мл
    • желтки - 3 шт
    • сахар - 100 гр
    • шоколад белый - 100 гр
    • сливки 35% - 200 мл
    • ванилин Haas - 1 пакетик
    • бананы - 3-4 шт
    • масло слив. - 100 гр
    • желатин Haas - 1 пакетик
    • Для коржа:
    • яйцо - 2 шт
    • мука - 40 гр
    • сахар - 50 гр
    • разрыхлитель - 1/1, ч. л.
    • Для глазури:
    • белый шоколад - 100 гр
    • желатин Haas - 1/1, ч. л.
    • вода - 25 мл
    • молоко - 25 мл
    • Сироп лимонный:
    • лимон 1 шт
    • сахар - 80 гр
    • вода - 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Для бисквита яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с половиной сахара. Желтки растереть со второй половиной сахара и ванилином. Затем соединить белковую и желтковую массу. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Выпекать 30 минут при 170.
    2. По готовности остудить на решетке
    3. Желтки соединить с сахаром и молоком, поставить на маленький огонь, проварить до не большого загустения
    4. Добавить поломанный на кусочки белый шоколад, размешать до растворения шоколада, снять с огня. Немного остудить и добавить сливочное масло комнатной температуры
    5. Сливки взбить с 2 ст. л. сахара и ванилином до мягких пиков
    6. В сливки добавить творог (пастообразный)
    7. Хорошо взбить до однородности
    8. Соединить творожную массу и кремовую. Желатин Haas залить небольшим количеством воды. Дать набухнуть. Растопить в микроволновке (10-20 секунд) и вылить в творожную массу.
    9. Формируем торт. В разъемное кольцо выкладываем бисквитный корж (я выстелила еще пищевой пленкой). По желанию пропитываем его сиропом (сироп можно взять любой на ваше усмотрение).
    10. Затем выкладываем половину крема, выкладываем банан (порезанный на столбики)
    11. Закрываем оставшимся кремом. Убираем в холодильник на 2-3 часа (я убирала на ночь)
    12. Когда торт застынет, можно покрывать его глазурью. Для нее нужно желатин замочить в 15 мл воды
    13. Белый шоколад растопить с молоком на маленьком огне
    14. Желатин растопить и вылить в шоколад, хорошо размешать. Покрыть торт глазурью. Убрать в холод до застывания глазури. Торт можно украсить по вашему усмотрению. Я украсила шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

    Тортик пекла своему сыночке на день рождения! Очень вкусный получился, гости остались очень довольны!



     
    Sregooa, t_sonya и Oeomqteu нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Uokosoue, 16 дек 2016

    @Тома_К,:) очень аппетитное фото торта творожное чудо
     
    К_Ізвєкова, ПолинаЧ, Oyvuidpon и 6 другим нравится это.
  3. #3 Uovfuiofo, 9 янв 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Oouounxse и Анна_И нравится это.
  4. #4 Томара_Е, 20 янв 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Eupioee, obxok, d_yulyasha и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 ЛенаП, 3 фев 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    lokteva83, barabashova87, Тинка_М и 3 другим нравится это.
  6. #6 ritaf, 25 фев 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    sueww, Gfonueaeo, etokzirr и 2 другим нравится это.
  7. #7 xtuslo, 5 мар 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Oezzaeux и Люба_П нравится это.

  8. #8 Yoxexye, 3 апр 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Есипович А, Тинка_Х, shmatova95 и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Fxezjey, 8 апр 2017

    выглядит очень аппетитно
     
    oqioobcu нравится это.
  10. #10 Oavyctspi, 20 апр 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Л_Мильченко и ioafnpt нравится это.

  11. #11 Mvaictuv, 7 май 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    bikchentaeva79, Э_Малышева и Rxuafhde нравится это.
  12. #12 Ojynzgue, 11 май 2017

    как вкусно! Я полюбила торт творожное чудо с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Eozrfpi нравится это.
  13. #13 Лида_М, 3 июн 2017

    Обалденный рецептик торта творожное чудо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Oloxiepae, Винник В, sh_alsu и 4 другим нравится это.

  14. #14 Dohiieeeg, 9 июн 2017

    Вот это да! Какой красивый рецептик торта творожное чудо! А вкусный и простой!
     
    balueva83, АсияО, Aoteall и 2 другим нравится это.
  15. #15 К_Шарыгина, 26 июн 2017

    очень вкусный рецепт торта творожное чудо, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Keianxofo, Rztfvhmj, Ixeouaj и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 Nurdxmij, 13 авг 2017

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте творожное чудо
     
    Bieizeb, Tjucievo, turunkina82 и 3 другим нравится это.
  17. #17 Дмитриевна О, 28 окт 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  18. #18 r_eva, 4 ноя 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Heuieoyle и hthihtoe нравится это.
  19. #19 khoda92, 6 ноя 2017

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Царская Е, Woooeeu и Ueioutro нравится это.
  20. #20 jeiaik, 16 ноя 2017

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Oexoytb, Dmaxekh и laray нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожное лакомство-2 ТортикТворожные торты16 дек 2016
Овсяный блинный торт с творожное-малиновым кремомБлинные торты16 дек 2016
Торт Творожное наслаждениеТорт Наслаждение14 дек 2016
Торт. Творожное суфле на шоколадно-цитрусовом бисквите под изящной хурмойТорт Суфле13 дек 2016
Торт "Творожное суфле"Торт Суфле13 дек 2016