Торт Трухлявый пень просто объедение


  1. Торт Трухлявый пень - изумительно нежный, и низкокалорийный продукт

    Оригинальный вкус сухофруктов поражает своей свежестью. Особенно торт Трухлявый пень нравится детям. Отсутствие консервантов и красителей позволяет отнести его к диетическому лакомству.

    Непростой рецепт торта Трухлявого пень просто объедение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Трухлявый пень
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Трухлявый пень просто объедение

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Тесто:
    • Мука 2.5 стак. (200 мл)
    • Сметана 0.5 стак. (200 мл)
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.
    • Сливочное масло 100 гр
    • Сода пищевая 1 чайн. л.
    • Начинка:
    • Курага 100 гр
    • Чернослив 100 гр
    • Финики 100 гр
    • Грецкие орехи 2 стол. л.
    • Крем:
    • Сметана 500 гр
    • Сахар 150 гр
    • Желатин 2 чайн. л.
    • Вода 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления теста просеиваем муку через сито.
    2. В просеянную муку добавляем слегка размягченное сливочное масло и рубим смесь ножом. Сметану, яйцо и сахар перемешиваем в отдельной посуде. Сюда же добавляем крошку из муки и масла, а также гашеную уксусом соду. Все ингредиенты снова перемешиваем.
    3. Руками доводим тесто до готовности.
    4. Во избежание обветривания тесто укладываем в полиэтиленовый пакет и кладем в холодильник на 30 минут.
    5. Желатин заливаем холодной водой даем постоять 10 минут и нагреваем до полного растворения. Но не кипятим.
    6. Для приготовления крема соединяем сметану, сахар и остывший желатин. Все составляющие взбиваем миксером 2-3 минуты и ставим в холодильник до употребления.
    7. Достаём тесто из холодильника, разделяем его на 6 частей.
    8. Каждый кусок теста тонко раскатываем, примерно толщиной 2-3 мм.
    9. Выкладываем на каждый раскатанный пласт теста заранее подготовленную начинку из измельченной кураги, фиников и чернослива. По 2 пласта из каждого ингредиента.
    10. Закручиваем подготовленные пластины теста в рулеты. Получается 6 рулетов.
    11. Раскладываем готовые рулеты на противень, выпекаем в разогретой заранее духовке примерно полчаса при температуре 180*.
    12. Края испеченных рулетов выравниваем и горячими разрезаем на равные части длиной 3-4 сантиметра. Полученные остатки превращаем в крошку и используем для украшения торта.
    13. Дно цилиндрической формы смазываем небольшим количеством крема и вертикально выкладываем рулетики, как можно плотней.
    14. Уложенный первый слой обильно пропитываем кремом и посыпаем измельченным грецким орехом. Аналогично укладываем следующие слои кусочков, заливаем кремом и ставим в холодильник на 5-6 часов для пропитки. В зависимости от размеров формы может получиться два или три слоя.
    15. Достаём торт из холодильника, сверху посыпаем его орехами, а по бокам — измельченными крошками бисквитного теста.
    16. Из фиников можно сделать фигурки грибов. Из одного финика - ножку, а если надрезать финик вдоль пополам не дорезая до конца и развернуть то получится шляпка.
    17. Наш тортик «Трухлявый пень» с сухофруктами готов. Подаем это изысканное лакомство к чаю, кофе, деткам можно предложить ароматное какао, и наслаждаемся его потрясающим вкусом.


     
    Виолетта_З и ejdoi нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта трухлявого пень просто объедение
     

  4. Торт Трухлявый пень просто объедение готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    solovyeva93, erotofb, bystrova83 и 4 другим нравится это.

  5. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ubulihwou, А_Стукачева и М_Шулепова нравится это.


  6. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    moskvy81, Ruoxyyeea, Dtonuzuk и 4 другим нравится это.

  7. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    jmijoeg, galimova83, ЮляИ и 5 другим нравится это.

  8. @А_Чепурова, спасибо за рецепт! Очень люблю торт трухлявый пень просто объедение!
     
    cieoiopu, dzyuba77 и tandelova95 нравится это.


  9. Отличный вариант приготовления торта трухлявого пень просто объедение.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    hfjuqceu, Dabyaup, Ofnuasemo и 3 другим нравится это.

  10. Доброго!
    Сегодня приготовила торт трухлявый пень просто объедение по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    tashad, Seuenjuit, Т_Сухрик и ещё 1-му нравится это.

  11. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт трухлявый пень просто объедение
     
    Hioskcs, Uebadegxf, ДжульеттаЧ и 2 другим нравится это.


  12. какой интересный рецепт торта трухлявого пень просто объедение:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    О_Солодухина нравится это.

  13. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    verab, Gweaadxge, Oouounxse и 3 другим нравится это.

  14. Рецепт просто бомба!!!!
    торт трухлявый пень просто объедение готовить просто и не долго!
     
    Cukeors, Ioeqeyoco и sh_yana нравится это.


  15. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Алла_Щ и Таня_Я нравится это.

  16. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     

  17. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Xypjooyoa, Giziaoya, Cohenorp и ещё 1-му нравится это.

  18. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Ueniyses нравится это.

  19. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт трухлявый пень просто объедение. Спасибо за рецепт!
     
    Puluurejn нравится это.

  20. очень люблю торт трухлявый пень просто объедение,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    acsen и s_khristina нравится это.

  21. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Манько О, Ягодина Е и vetoshkina77 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт "Трухлявый пень" (классический рецепт)Торт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016
Торт Трухлявый пеньТорт Трухлявый пень13 дек 2016