Торт с вареньем

Простой рецепт торта с вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 714 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 714 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 175 г
• Сливочное масло 125 г
• Коричневый сахар 175 г
• Пекарский порошок 1,5 чайные ложки
• Варенье 4 столовые ложки
• Сливки 150 мл
• Сахарная пудра по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. В глубокой миске взбейте яйца. Постепенно вмешайте в яичную пену сухую смесь муки и пекарского порошка.
2. В отдельной посуде смешайте размягченное масло и сахар до однородного состояния. Соедините получившуюся смесь с мукой и яйцами. Перемешайте и взбейте.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Две круглые или прямоугольные неглубокие формы для запекания смажьте растопленным сливочным маслом. Разделите тесто на две половины и поместите его в формы. Запекайте коржи примерно 25–30 минут до готовности (на воткнутой в тесто деревянной шпажке не должно оставаться следов).
4. Извлеките формы из духовки, очень осторожно выньте получившиеся коржи и поместите на решетку или деревянную доску остужаться. Пока коржи остывают, взбейте сливки.
5. Намажьте внутреннюю сторону коржей взбитыми сливками и вареньем. Соедините два коржа. Сверху посыпьте сахарной пудрой.

Если вам захочется сделать более тяжелую и сладкую начинку для этого торта, вы можете смешать равные доли сахара и взбитого сливочного масла. Варенье можно использовать любое — малиновое, вишневое, клубничное, абрикосовое и т.д.