Торт "Сметанник" классический рецепт

Торт получается очень вкусным. При этом он очень прост в приготовлении, а продукты доступные и недорогие. Согласитесь, этот момент немаловажен. На столе такой тортик смотрится очень красиво.

Предлагаю вам приготовить красивый и очень вкусный торт со сметанным кремом. Торт будет состоять из коржей и крема. Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой и ванилью. После того, как сформируете тортик, обязательно дайте ему пропитаться. Причем в данном случае чем дольше, тем лучше.

Количество порций: 6

Простой рецепт торта "Сметанник" классический рецепт домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 272 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана — 500 Грамм
• Сахарная пудра — 100 Грамм
• Банка сгущенного молока — 1 Штука
• Яйца — 2 Штуки
• Пакетик ванильного сахара — 2 Штуки
• Мука — 1 Стакан
• Какао порошок — 3 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 2 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. В глубокой мисочке взбейте яйца с ванильным сахаром.
2. Добавьте сгущенку, муку, разрыхлитель и какао. Замесите тесто, вылейте его в форму и выпекайте корж в духовке в течение 30 минут при 180 градусах.
3. Пока корж выпекается, приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с сахарной пудрой и ванилью.
4. Остывший корж разрежьте пополам.
5. Смажьте половинки коржа кремом, не забыв при этом смазать торт снаружи. Украсьте тертым шоколадом, дайте немного пропитаться — и можно подавать на стол.