Торт Шоколадные сердечки


  1. Сложный рецепт торта Шоколадные сердечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 147 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Шоколадные сердечки

    Ингредиенты на девять порций

    • 5 белков
    • 6 желтков
    • 0,5 стакана сахара
    • 5 ст. л. муки
    • 2 ст. л. крахмала
    • 2 ст. л. какао
    • 2-3 ст. л. горячей воды
    • 1 ч. л. разрылителя
    • для крема
    • сливки для взбивания 200 гр
    • шоколад горький 100 гр
    • для украшения
    • сливки для взбивания 100 гр
    • шоколад белый 50 гр
    • для пропитки
    • 100 гр сахара
    • 150 гр воды
    • немного лимонного сока или лимонная кислота на кончике ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белки от желтков
    2. Белки взбить в крепкую пену постепенно подсыпая половину сахара
    3. Желтки взбить со второй половиной сахара до белого
    4. Какао растворить в воде, добавить постепенно к желткам не переставая взбивать
    5. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителям, добавить к желткам
    6. Вымесить тесто
    7. Острожно, в несколько приемов, добавить белки
    8. На бумаге для выпечки нарисовать круги 20 см
    9. Выкладывать на круг по 3-4 ст. л. теста, размазать его по бумаге и выпекать по 5-8 минут.
    10. Снимать бумагу пока горячие коржи
    11. Сварить сироп из воды сахара и лимонного сока
    12. Шоколад растопить в сливках каждый отдельно и поставить в холод часов на 5-6
    13. Взбить отдельно темный и светлый ганаш
    14. Коржи пропитать сиропом и собирать промазывая кремом
    15. Обмазать темным ганашем
    16. Из обрезков или неудачных коржей вырезать сердечко
    17. выложить на середину и намазать белым кремом.
    18. Нарисовать белым кремом сердечки
    19. Поставить в холодильник для пропитки на пару часов

    Как и было написано у автора торт имеет вкус очень большой трюфельной конфеты. Ну очень вкусно Получается 7-8 коржей. Бумага снимается плохо, если промаслить бумагу для выпечки - хуже не будет



     
    Usouuze нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта шоколадные сердечки очень аппетитно выглядит!!!
     
    usmanova90 и Маша_К нравится это.

  4. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт шоколадные сердечки
     
    АнькаС, ЛераР, Odnpkde и 4 другим нравится это.

  5. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    oooohvez нравится это.


  6. А что вы нашли в торте шоколадные сердечки??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Onnaitee и a_raya нравится это.

  7. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт шоколадные сердечки. Спасибо за рецепт!
     
    Ejpiweo и А_Низамова нравится это.

  8. Надо попробовать приготовить торт шоколадные сердечки
     
    Oseuuhfy нравится это.


  9. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Януля_С, polushenko90, Люба_Т и 2 другим нравится это.

  10. Какой замечательный рецепт торта шоколадные сердечки - яркий, красочный и аппетитный!
     
    r_tasya нравится это.

  11. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Маня_Н нравится это.


  12. Сегодня буду готовить!
     
    kuetosio нравится это.

  13. Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта шоколадные сердечки станет любимкой
    хочу хочу
     

  14. очень люблю торт шоколадные сердечки,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Романко А и Ofqiadeg нравится это.


  15. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Caobeahse нравится это.

  16. Торт Шоколадные сердечки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     

  17. Рецепт просто бомба!!!!
    торт шоколадные сердечки готовить просто и не долго!
     

  18. Очень довольна тортом шоколадные сердечки! Благодарю за рецепт.
     
    Aafihgpo нравится это.

  19. @gjykcu, Рецепт просто прелесть!
     
    Ojewpnadf и Sreidoo нравится это.

  20. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     

  21. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с шоколадные кремом и вишнейШоколадные торты17 дек 2016
Торт «Шоколадные пески»Шоколадные торты17 дек 2016
Бисквитный торт с шоколадные кремомБисквитные торты16 дек 2016
Тортик Шоколадные РазводыШоколадные торты15 дек 2016
Бисквитные рулеты и торт Шоколадные розочкиБисквитные торты14 дек 2016