Торт Шоколадные сердечки


  1. Сложный рецепт торта Шоколадные сердечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 147 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Шоколадные сердечки

    Ингредиенты на девять порций

    • 5 белков
    • 6 желтков
    • 0,5 стакана сахара
    • 5 ст. л. муки
    • 2 ст. л. крахмала
    • 2 ст. л. какао
    • 2-3 ст. л. горячей воды
    • 1 ч. л. разрылителя
    • для крема
    • сливки для взбивания 200 гр
    • шоколад горький 100 гр
    • для украшения
    • сливки для взбивания 100 гр
    • шоколад белый 50 гр
    • для пропитки
    • 100 гр сахара
    • 150 гр воды
    • немного лимонного сока или лимонная кислота на кончике ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белки от желтков
    2. Белки взбить в крепкую пену постепенно подсыпая половину сахара
    3. Желтки взбить со второй половиной сахара до белого
    4. Какао растворить в воде, добавить постепенно к желткам не переставая взбивать
    5. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителям, добавить к желткам
    6. Вымесить тесто
    7. Острожно, в несколько приемов, добавить белки
    8. На бумаге для выпечки нарисовать круги 20 см
    9. Выкладывать на круг по 3-4 ст. л. теста, размазать его по бумаге и выпекать по 5-8 минут.
    10. Снимать бумагу пока горячие коржи
    11. Сварить сироп из воды сахара и лимонного сока
    12. Шоколад растопить в сливках каждый отдельно и поставить в холод часов на 5-6
    13. Взбить отдельно темный и светлый ганаш
    14. Коржи пропитать сиропом и собирать промазывая кремом
    15. Обмазать темным ганашем
    16. Из обрезков или неудачных коржей вырезать сердечко
    17. выложить на середину и намазать белым кремом.
    18. Нарисовать белым кремом сердечки
    19. Поставить в холодильник для пропитки на пару часов

    Как и было написано у автора торт имеет вкус очень большой трюфельной конфеты. Ну очень вкусно Получается 7-8 коржей. Бумага снимается плохо, если промаслить бумагу для выпечки - хуже не будет



     
    Usouuze нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта шоколадные сердечки очень аппетитно выглядит!!!
     
    usmanova90 и Маша_К нравится это.

  4. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт шоколадные сердечки
     
    АнькаС, ЛераР, Odnpkde и 4 другим нравится это.

  5. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    oooohvez нравится это.


  6. А что вы нашли в торте шоколадные сердечки??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Onnaitee и a_raya нравится это.

  7. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт шоколадные сердечки. Спасибо за рецепт!
     
    Ejpiweo и А_Низамова нравится это.

  8. Надо попробовать приготовить торт шоколадные сердечки
     
    Oseuuhfy и Ivueiihgf нравится это.


  9. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Януля_С, polushenko90, Люба_Т и 3 другим нравится это.

  10. Какой замечательный рецепт торта шоколадные сердечки - яркий, красочный и аппетитный!
     
    r_tasya нравится это.

  11. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Маня_Н нравится это.


  12. Сегодня буду готовить!
     
    kuetosio нравится это.

  13. Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта шоколадные сердечки станет любимкой
    хочу хочу
     

  14. очень люблю торт шоколадные сердечки,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Романко А и Ofqiadeg нравится это.


  15. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Caobeahse нравится это.

  16. Торт Шоколадные сердечки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    alipa93 и iladii97 нравится это.

  17. Рецепт просто бомба!!!!
    торт шоколадные сердечки готовить просто и не долго!
     

  18. Очень довольна тортом шоколадные сердечки! Благодарю за рецепт.
     
    Aafihgpo нравится это.

  19. @gjykcu, Рецепт просто прелесть!
     
    Ojewpnadf и Sreidoo нравится это.

  20. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     

  21. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с шоколадные кремом и вишнейШоколадные торты17 дек 2016
Торт «Шоколадные пески»Шоколадные торты17 дек 2016
Бисквитный торт с шоколадные кремомБисквитные торты16 дек 2016
Тортик Шоколадные РазводыШоколадные торты15 дек 2016
Бисквитные рулеты и торт Шоколадные розочкиБисквитные торты14 дек 2016