торт Рыжик


  1. Простой рецепт торта Рыжик домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 216 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт Рыжик

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • - яйцо - 2 шт.
    • - сахар - 1 ст.
    • - масло сливочное - 100 г
    • - мёд - 3 ст. л.
    • - сода гашеная уксусом - 2 ч. л.
    • - мука - 3 ст.
    • Для крема:
    • - масло сливочное - 400 г
    • - молоко сгущенное - 1 банка

    Пошаговое приготовление

    1. Берем миску среднего размера, разбиваем в нее 2 яйца и начинаем взбивать, потихоньку добавляя 0,5 стакана сахара. Взбивать нужно 5-7 минут. И отставляем в сторону.
    2. Теперь берем кастрюлю, у меня на 2,5 литра. . )) Кладем в нее 100 г масла сливочного и 0,5 стакана сахара, и ставим на медленный огонь непрерывно помешивая, пока не растворится у нас сахар. Как только сахар растворился, добавляем мед, помешиваем и доводим до кипения. Как только наша смесь закипит, добавить соду гашеную уксусом, наша смесь сразу начнет быстро увеличиваться в объеме, и в это время нужно кастрюлю снять с огня.
    3. Минут через 5-10, когда наша смесь немного остынет, добавить в нее взбитые яйца с сахаром (я вливала тонкой струйкой непрерывно помешивая).
    4. Далее ставим нашу кастрюлю опять на медленный огонь, помешивая лопаткой добавить постепенно 1 стакан муки. Вымешивать нужно хорошо, чтобы не образовались комочки. Потом добавляем еще один стакан муки, мешаем лопаткой до тех пор, пока тесто снизу не будет приобретать более коричневый цвет, чем сверху, тогда снимаем кастрюлю с огня, даем постоять 10 минут и добавляем последний стакан муки и замешиваем тесто.
    5. Тесто скатать в колбаску и разделить на 10-12 кусочков. Стол присыпаем мукой, раскатываем корж, вырезаем нужную форму и переносим на подпыленный мукой противень. (для подпыления, я на противень сыпала примерно 1 ст. л. муки с горкой). Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 5-7 минут каждый корж!
    6. Сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком. И полученным кремом обильно смазываем наши коржи. Сверху присыпаем крошкой. Полученный тортик оставляем на 12 часов при комнатной температуре, потом убираем в холодильник!


     
    pivnb и Ecagxii нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ух ты! Как красиво и просто!
     

  4. Именно торт рыжик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Svizzfez, Goeoovoul, Uiroeoj и 5 другим нравится это.

  5. Именно торт рыжик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    ulxke и Fuoinaa нравится это.


  6. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт рыжик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     

  7. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Vibeeoch, Ooeqitai, Aaokfemfo и 2 другим нравится это.

  8. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Р_Лиманчук, r_valentina, Aeqrqyir и 2 другим нравится это.


  9. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ipluona и shpir78 нравится это.

  10. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vhhtaau ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Кривец Т, Oieuroowm, Марта_Б и ещё 1-му нравится это.

  11. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Qibbolo, Ygfmidh, dobroshenko84 и 4 другим нравится это.


  12. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Махнатова Л и Дубодел Л нравится это.

  13. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Uogzjol, Iesfooro и Avoiotii нравится это.

  14. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт рыжик - очень вкусно!!!
     
    Eoeaozzu, Yioarca и ejeqqohxo нравится это.


  15. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Лиля_К, Федурина А и sakenovna88 нравится это.

  16. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Ouklebze нравится это.

  17. Рецепт просто бомба!!!!
    торт рыжик готовить просто и не долго!
     
    uruzisono, serova90, Bqdjfteo и ещё 1-му нравится это.

  18. Готовила вчера торта рыжик по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     

  19. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Oztplvuoi нравится это.

  20. Посмотрела на фото торта рыжик, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     

  21. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Т_Дятлов, Масевич М и Iojazja нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Рыжик в мультиваркеТорты в мультиварке15 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт «рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт Рыжик неклассическийТорт Рыжик14 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016