Торт Рождественская Вишня

Непростой рецепт торта Рождественскаи Вишни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 74 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для коржа:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 100 г.
• Сметана - 100 г.
• Мука - 120 г.
• Сода или разрыхлитель 1/1, ч. л.
• Соль 1/1, ч. л.
• Для крема и начинки:
• Вишня концервированная 300-400 г.
• Сливки 400 мл.
• Сметана - 1 ст. л.
• Лимонная цедра - 1/1, ч. л.
• Сахар - 70 г.
• Украшение для торта:
• Шоколадная стружка или хлопья

Пошаговое приготовление

1. Печем один корж:
2. Яйца с сахаром перетерть.
3. Потом добавить сметану, соль и взбить до красивой однородной массы.
4. Добавить муку и быстро замешать, чтоб не было комочков.
5. Вылить тесто в форму и запекать до готовности.
6. Когда корж будет готов, дать остыть.
7. Ломаем весь корж на куски и в блендере измельчить в крупную крошку.
8. Слить сок с вишень и перемешать всю крошку с вишнями.
9. Готовим крем:
10. Взбиваем сливки и постепенно добавляем сахар.
11. Когда сливки станут густыми добавить одну ст. л. сметаны и 1/1, ч. л лимонной цедры и аккуратно перемешать.
12. Крем готов.
13. В разъемную форму выкладываем половину крошку с вишней и покрыть половиной крема.
14. Потом выкладываем остальную крошку и покрываем остальным кремом.
15. Украшаем торт шоколадной стружкой или хлопьями! Ставим торт в холодильник на 2 часа!
16. После этого торт получается очень пропитанным, мягким, и нежным!
17. СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!