Торт Нежный крем-суфле

Страница 1 из 2
  1. #1 ЭльвинаЯ, 13 дек 2016

    Сложный рецепт торта Нежного крем-суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 273 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Нежный крем-суфле

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста:
    • Мука пшеничная 3/3, ст
    • Яйца (желтки) 4 шт
    • Сахар песок 3/3, ст
    • Сливочное масло или сливочный маргарин 100 гр
    • Ванилин по вкусу
    • Разрыхлитель для теста 1 ч. л
    • Ананас консервированный 100 гр
    • Для крема:
    • Белки (охлажденные) 4 шт
    • Сахар песок 1,25 ст
    • Желатин 1,5 ст. л
    • Вода кипяченая 0,3 ст
    • Лимонная кислота 1/1, ч. л
    • Сливочное масло 200 гр
    • Сгущенное молоко 1 б (380 гр)
    • Ананас консервированный 200 гр
    • Для украшения:
    • Шоколад молочный

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить тесто: масло растереть с сахаром, желтками и ванилином.
    2. Добавляем муку, ананасы нарезанные мелким кубиком, разрыхлитель. Перемешиваем. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпечь в горячей духовке при 200 градусах 15-20 мин.
    3. Достать готовый корж и охладить.
    4. Приготовить крем: Желатин залить водой, дать набухнуть. Добавить сахар, нагревать до растворения сахара на медленном огне.
    5. Белки взбить, взбивая, добавить лимонную кислоту.
    6. Добавляем горячий сироп и взбиваем 15 мин. Масса будет густеть.
    7. Отдельно взбить размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.
    8. Соединить обе массы и взбивать в течении 5 мин.
    9. Получиться нежная сливочная масса.
    10. Ананасы нарезать средними кубиками.
    11. Остывший корж покрываем кремом, сверху равномерно распределяем ананасы.
    12. Ананасы покрываем кремом, сверху трем шоколад и украшаем по желанию!
    13. Перед подачей обязательно ставим в холодильник, часа на 2-3. Приятного аппетита!

    Вчера у моего папы был День Рождения! в тихой, семейной обстановке, мы его и отпраздновали. Учитывая, что на улице жара, сильно нагружать желудок не было желания. Поэтому обошлись легкими закусками, ну, а уж чай с тортом - это святое! Испекла я такой торт с суфле. Делала с учетом вкусов папы: не сильно сладкий, нежный, мягкий. Угодила, еще как угодила! Вот и Вас хочу угостить!



     
    Ярославна_З, yerikh84, alenav и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 А_Хусаинова, 16 дек 2016

    Очень своевременно выставлен рецепт. ЭльвинаЯ, Спасибо!
     
    Мошкина М и golovanova93 нравится это.
  3. #3 Л_Николаенко, 16 дек 2016

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    s_marianna, Бекмурзинова М, Imkvooe и 3 другим нравится это.
  4. #4 Oubmaac, 19 дек 2016

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта нежного крем-суфле:D:D, аздесь такое:)
     
    Etohueori, Xuioovhs, Euazlneo и 2 другим нравится это.

  5. #5 Aaolome, 20 дек 2016

    какая вкусняшка!
     
    Юляша_Н, Dijoion и Т_Солоникова нравится это.
  6. #6 kaimanova80, 21 дек 2016

    Надо попробовать
     
    zh_ksyusha, ЕвгенияР, ch_yelka и 2 другим нравится это.
  7. #7 Я_Сушенцева, 15 янв 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    НадеждаФ, Cukuzvo, Aonmvki и 2 другим нравится это.

  8. #8 Ylluaaotr, 25 янв 2017

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Niiotice, sirovets76, Weawwdef и 4 другим нравится это.
  9. #9 Бобылёва Т, 10 апр 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    aleshina93, Ovcsfapo, Я_Трухина и 3 другим нравится это.
  10. #10 Жиленкова С, 10 апр 2017

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Кира_К и poruchenko93 нравится это.

  11. #11 Luywteo, 7 июл 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Заботкина О, uniup, chaban98 и 2 другим нравится это.
  12. #12 Gbiuake, 8 авг 2017

    уверена маме понравится
    все любители торта нежного крем-суфле оценили!
     
    Алеся_Б и З_Светухина нравится это.
  13. #13 Калинина Л, 24 авг 2017

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте нежном крем-суфле
     
    Qanqeua, Pvygceio, Ctagualex и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 aajrfshbo, 22 окт 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, ЭльвинаЯ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Joooodke, pushina83 и Спутай С нравится это.
  15. #15 biryuleva78, 27 окт 2017

    Какой замечательный рецепт торта нежного крем-суфле - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Kexrmmc и aadmio нравится это.
  16. #16 Мезенина Л, 8 ноя 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Iqeyfov и inkav нравится это.
  17. #17 Igicbgxia, 23 ноя 2017

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    ТасяМ нравится это.
  18. #18 Oayiodae, 26 ноя 2017

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Atoaoxeei, timoshenko96, 2diesel и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Zxopoio, 27 ноя 2017

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Hodzugooe нравится это.
  20. #20 Aozaehwha, 29 ноя 2017

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    А_Магденко, Сальникова Л, Onhnqjnoa и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Нежный торт с лимонным кремомДомашние торты18 дек 2016
Нежный тортик с кремом и абрикосами (почти диетический)Домашние торты17 дек 2016
Нежный торт с лимонным кремомДомашние торты17 дек 2016
торт БелосНежный с венским бисквитом и английским кремомБисквитные торты16 дек 2016
Нежный творожный торт с заварным кремом,со взбитыми сливками и желейным покрытием (есть повод!)Творожные торты16 дек 2016