Торт Наслаждение

Непростой рецепт торта Наслаждение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 186 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• 50 гр слив. масла
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. сахара
• 3 яйца
• 2 ст. муки
• пол ч. л. соды гашен. уксусом
• соль
• Для крема:
• 300 гр. слив. масла
• 1,5 ст. сахара
• 2 ст. молока
• 3 ст. л. манки
• 1-1,5 лимона с цедрой

Пошаговое приготовление

1. Сделать паровую баню.
2. Поместить в посуду сл. масло, сахар, яйца. Перемешать. Добавить мед. В разогретую массу соль и соду. Держим на паровой бане, помешивая, 10 минут.
3. Затем постепенно добавить просеянную муку и, помешивая, держим еще 5 минут.
4. Выкладывать тесто не стол и пока не остыло подмешивать мукой.
5. Выпечь 6 коржей, тесто раскатывать тонко, при t 200. Коржи пекутся очень быстро. С обрезков может получиться еще один корж и кусочки для присыпки.
6. Приготовить крем. Сварить манную кашу, остудить и добавить натертый на терке лимон.
7. Взбить миксером масло постепенно добавляя сахар.
8. Порциями подмешивать в кашу сливочную смесь и еще взбить миксером. Крем получится густой.
9. Коржи смазать кремом.
10. Сверху украсить измельченными в крошку обрезками от коржей. Посыпать натертым шоколадом.
11. Оставить на ночь пропитаться. А утром или в обед, что останется в холодильник.
12. Приятного аппетита.

Торт по этому рецепту пеку уже много лет. Получается не приторный, с кислинкой и очень нежный.