Торт Медовик

Страница 1 из 2
  1. #1 Iahvwaeyo, 14 дек 2016

    Сложный рецепт торта Медовик домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 233 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Медовик

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для коржей:
    • 150 гр. мёда
    • 150 гр. сливочного масла
    • 100 гр. сахара
    • 1 ст. л. без горки соды
    • 700 гр. муки(по рецепту 600,но мне не хватило)
    • 4 шт. яйца
    • Для пропитки коржей сливки 20%
    • Крем 1:
    • сливочное масло 300 гр.
    • молоко сгущённое варёное 400 гр.
    • Крем 2:
    • сметана 25% 300 гр.
    • сахарная пудра 100 гр.
    • мёд 2 ст. л.
    • чернослив (у меня ушло 360 гр. )
    • Для украшения миндальный орех в меду

    Пошаговое приготовление

    1. мёд+масло+сахар нагреть да растворения и остудить
    2. добавить яйца и хорошо перемешать
    3. соду смешать с мукой и ввести постепенно муку в растворённый мёд и масло
    4. замесить густое тесто и разделить его на 8 коржей
    5. раскатать каждый корж очень тонко и выпекать по 3-4 минутке при 200 гр.
    6. горячие коржи сразу пропитывать сливками
    7. Крем:1- масло взбить со сгущёнкой
    8. Крем:2- сметану взбить с сах. пудрой с добавлением мёда
    9. Собираем торт:
    10. 1 корж - крем со сгущёнкой
    11. 2 корж - сметанный крем и на крем выкладываем чернослив
    12. каждый новый слой торта прижимайте слегка чтоб его уплотнить
    13. и т. д. повторяем с семью коржами
    14. восьмой корж я раскрошила в мелкую крошку для обсыпки торта
    15. (оставьте немного крема любого для обработки всех сторон торта)
    16. когда все коржи будут сложены торт надо выровнять по
    17. краям(я обрезала неровности и превратила их в крошку)
    18. оставшимся кремом обрабатываем края торта и поверхность и обсыпаем обильно крошкой со всех сторон
    19. украшаем миндалём искупаным в мёде и выкладываем цветочком или кому как нравится :)
    20. сверху посыпать сахарной пудрой
    21. Всё!!!тортик готов!!!Приятного Вам праздника!!!:)

    Огромное спасибо челночку за такой замечательный рецепт тортика! Сегодня у моей старшей дочери Олеси день рождения!!!И т. к. моя Олесенька не любит торты со сливками я приготовила «Медовик» Наташенька, спасибо Вам ещё много-много раз за такие чудесные десерты!!! Моя дочь осталась в восторге!



     
    Eziujaoqo, НютаЛ, Л_Лаптева и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 ЗинкаС, 15 дек 2016

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Nemqpib, Носова И, Yiivtpu и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 verab, 25 дек 2016

    Торт Медовик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Lqomuoy, Ioyvmgez, М_Пушкова и 2 другим нравится это.
  4. #4 Александра_Ю, 30 дек 2016

    Обалденный рецептик торта медовик. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    АлександраН, Vunhagax, tsuen и 4 другим нравится это.

  5. #5 irishat, 15 янв 2017

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта медовик!
     
    m_dasha, Виолетта_К, В_Иванишин и 2 другим нравится это.
  6. #6 Oznioiq, 15 фев 2017

    таким способом обязательно попробуем приготовить торт медовик! спасибо!
     
    zh_olesya, Ovpcroewx, Ahchedu и 2 другим нравится это.
  7. #7 rozhkova95, 2 мар 2017

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    ПолинаИ, shpilik85, Kmeeeuee и 3 другим нравится это.

  8. #8 Eepaeiufw, 2 мар 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    allat, Eaeavino, Евгения_Ф и 3 другим нравится это.
  9. #9 Orzvaia, 21 апр 2017

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    e_antonina нравится это.
  10. #10 Овсейчук Л, 7 май 2017

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Самсонова М, drobysheva77, Uudbyeevf и 5 другим нравится это.

  11. #11 Peooomiy, 12 июн 2017

    Мы тоже недавно первый раз делали торт медовик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    rud va95, Pkwipismb, Teojour и 2 другим нравится это.
  12. #12 b_viktoriya, 26 июн 2017

    Именно торт медовик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Wcieeeek нравится это.
  13. #13 lerad, 15 июл 2017

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    zelik98, Далецкая Л, КсюшаЯ и 5 другим нравится это.

  14. #14 galakhova88, 16 авг 2017

    Когда в первый раз попробовала торт медовик, мне не понравилось.
     
    Uebyooori, Roohioz, Yqceeta и 2 другим нравится это.
  15. #15 Uxleehisc, 3 ноя 2017

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Sezyaoes и Eoexmko нравится это.
  16. #16 liliyad, 21 ноя 2017

    ухтышка какой рецепт торта медовик!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Roolqfys и Ukcoksui нравится это.
  17. #17 Л_Рябкова, 23 ноя 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    qycommv нравится это.
  18. #18 Oidioun, 27 ноя 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Животикова Т и Npcnmhi нравится это.
  19. #19 priskoka81, 27 ноя 2017

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    А_Бочина нравится это.
  20. #20 Резниченко Л, 1 дек 2017

    Надо попробовать
     
    makaeva85 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Медовик Наполеон ( 1001 вариант)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт МедовикТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик» со сметанным кремом и коньякомТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик»Торт Медовик15 дек 2016
Торт Медовый (мой вариант медовика)Торт Медовик15 дек 2016