Торт медовик классический


  1. Вкуснейший тортик с грецким орехом не оставит вас равнодушными!

    Торт медовик старое блюдо из русской кухни. Меда в нем не так уж много. Я добавляю примерно столько, сколько указано в составе блюда, то есть 2 столовые ложки. Кому-то придется по вкусу большее количество меда в креме, главное не переборщить. Кто решит делать его впервые, лучше не экспериментировать, и готовить такой торт медовик рецепт с фото, которые хорошо показывают, как развивается процесс готовки.

    Простой рецепт торта медовик классический домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 425 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Медовик
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество калории: 425 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт медовик классический

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста:
    • Мёд 2 стол. л.
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло (из этого 300 в крем) 425 гр
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Пшеничная мука 3 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Для крема:
    • Вареное сгущенное молоко (вареное, 2 банки) 400 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Совершенно замечательный Медовик вы получите, если запишите этот кулинарный рецепт русской кухни. Он очень похож на покупной медовый торт, который часто продается в супермаркетах. Украсить такой тортик можно по своему собственному вкусу – цветочками из крема или молотыми грецкими орехами.
    2. Сооружаем водяную баню и растапливаем в ней сливочное масло. После добавляем мед, всыпаем сахару и нагреваем до тех пор, пока масса не станет однородной и не будет обалденно пахнуть. Теперь всыпаем разрыхлитель и, помешивая, ждем, когда наша смесь побелеет (она еще и в объеме увеличится, поэтому берите кастрюльку побольше). Убираем с огня и остужаем. Теперь вбиваем по одному яйцу и взбиваем венчиком. Заводим муку и тут же замешиваем нежное тесто. Делим его на нужное количество частей (это могут быть и 6, и 7, и 8 коржей) и каждый пласт укладываем в форму, разравнивая поверхность пальцами (скалкой раскатать не получится, так как тесто очень мягкое). На выпечку каждого коржа у нас уйдет минут по десять. В это время мы готовим крем: просто взбиваем размягченное масло со сгущенкой (вареной) до однородности. Теперь обмазываем каждый корж кремом и укладываем друг на друга. Верх можно украсить крошкой из такого же коржа (наверняка тесто останется). Такая сладкая еда не разочарует никого.


     
    Ececohoo, vagizova88, sdoavuko и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. торт медовик классический прелесть, спасибо за рецепт
     

  4. спасибочки за вкусняшку
     
    xwoebeadu, Ajkfquq, Dyqyedla и 2 другим нравится это.

  5. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Маша_Г, Oajuwphuh, Cfeuozh и 5 другим нравится это.


  6. И как у тебя все получается???
     
    zorchenko91 и Конторина Н нравится это.

  7. @eioentw, спасибо за рецепт! Очень люблю торт медовик классический!
     
    Umzarmeho, Люда_Р, Evcemye и ещё 1-му нравится это.

  8. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Uorosoiu, Pnbxoee, Tezicuuue и ещё 1-му нравится это.


  9. мммммммм, вкусняга какая!
     
    s_tonya, Astoeoeob и Oeroxjuqy нравится это.

  10. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Domerib, Rnjxeor, Д_Крылова и 3 другим нравится это.

  11. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Egbojuwoo, Яна_К, Vopurdo и ещё 1-му нравится это.


  12. Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта медовик классический станет любимкой
    хочу хочу
     
    Rewzuueyo нравится это.

  13. Обалденный рецептик торта медовик классический. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Koueooez, xeoui, kurylyova98 и 2 другим нравится это.

  14. Доброго!
    Сегодня приготовила торт медовик классический по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Oeaoqez, Eqirohpsb, Ксюха_Б и ещё 1-му нравится это.


  15. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Oioouxi и k_yelka нравится это.

  16. Очень понравился состав торта медовик классический, все отлично должно сочетаться!
     
    Ikwutizn, Ieinfsvu и a_tomara нравится это.

  17. @eioentw, аппетитно - чудо!
     
    kosovan78 нравится это.

  18. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Indanei, Ziehezoo и chernook79 нравится это.

  19. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    zinam, Iqjiytrko и Г_Бершацкая нравится это.

  20. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    А_Соляник и НадяХ нравится это.

  21. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Eitafyo, Uswgiane, Xuobheueu и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Классический торт медовик с заварным кремомТорт Медовик15 дек 2016
Классический торт МедовикТорт Медовик14 дек 2016
Торт Медовик Наполеон ( 1001 вариант)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт МедовикТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик» со сметанным кремом и коньякомТорт Медовик15 дек 2016