Торт Кукла

Сложный рецепт торта Кукла домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 302 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Бисквит: Делала две порции.
• 5 шт - яиц
• 200- сахара
• 200- муки
• 1 ст. л. - крахмала
• 1 ч. л. - разрыхлителя
• 10 г - ванильного сахара.
• Для крема:
• 1 л - сметаны (на весь торт)
• 400 г - сахара
• Загуститель.
• Кусочки банана или киви, сливы конс.
• Крем для украшения масленый:
• 200 г - масла слив.
• 10 ст. л. - сгущенки.
• Мастика.
• Бусинки. Кукла

Пошаговое приготовление

1. Попробовала и я, сделать куклу по вашим рецептам.
2. Бисквит:
3. Яйца(охлажденные) взбить на высокой скорости до увеличения объема, не переставая взбивать добавить аккуратно сахар и ваниль. Взбивать еще 10 мин. Затем всыпаем постепенно муку, просеянную (обязательно) с разрыхлителем и крахмалом, помешивая ложкой вверх - вниз (аккуратно). Выливаем в форму (застеленную бумагой) и выпекаем. t - 200 C, 30-45 мин. Готовность проверяем деревянной палочкой.
4. Вырезаем коржи круглой формы: 2 больших, 2 средних и два маленьких. Кусочки будут нужны для того, чтобы выравнять форму юбки. Во всех коржах вырезать середину, чтоб могла вместиться кукла. Обычную куклу Барби раздеть(я не раздевала, а только обмотала фольгой). Коржи промазать кремом, соответственно каждый последующий корж меньшего диаметром ( я еще пропитывала вишневым сиропом и клала кусочки банана и киви) и вставить в середину куклу. Теперь выравниваем кусочками бисквита и смазываем верх кремом.
5. Начинаем украшать:
6. Взбиваем мягкое масло со сгущенкой. ( У меня оставалось немного сметанного крема и я взбила с маслом и сгущенкой).
7. Раскатываем мастику и украшаем. Затем кремом.

Делала в первый раз, думаю получилось не плохо.