Торт "Графские развалины"


  1. Непростой рецепт торта "Графские развалины" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 259 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 259 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Графские развалины

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для коржей:
    • Яйца - 2 шт.
    • Сахар - 1 стакан
    • Сметана (у меня 20%) - 1 стакан
    • Мука - 1,5 стакана
    • Сода - 1,5 ч. л.
    • Уксус яблочный - 1,5 ст. л. (для гашения соды)
    • Какао - 1 ст. л.
    • Для крема:
    • Сметана (у меня была вперемешку 20% и 15%) - 500 мл
    • Сахарная пудра - 1 стакан
    • Ванилин - по вкусу
    • Для глазури:
    • Сахар - 1 ст. л.
    • Сметана (у меня 15%) - 1 ст. л.
    • Масло сливочное - 20 г
    • Какао - 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Коржи: Взбить яйца с сахаром. Добавить сметану, взбить. Добавить постепенно муку, убирая комочки. Всыпать соду и тут же погасить. Я гасила 1,5 ст. л. яблочного уксуса. Убрать тесто на 30 мин. в холодильник.
    2. По истечении времени вытащить тесто, отделить 1/1, , а в оставшиеся 2/2, добавить какао и перемешать. Выпечь 1 белый и 2 коричневых коржа при 180 градусах, по 15-20 минут.
    3. Крем: Взбить сметану с сахарной пудрой и ванилином.
    4. Сборка торта: Один коричневый корж потыкать вилкой, а другой коричневый и белый коржи порезать на фигурки - ромбики, треугольники, квадратики и так далее, как удобно будет. Размер кусочков - в пределах 4 см. В конце сборки, возможно, нужно будет подрезать кусочки, чтобы сложить «развалины» красиво. Основной корж смазать немного кремом, а фигурки - каждую обмакивать в крем и произвольно складывать на основу. Когда я все сложила, у меня остался крем и я смазывала края и «неокунутые» части фигурок, тем самым придавая более гладкую форму торту, старалась оставить как можно меньше углов.
    5. Глазурь: Смешать ингредиенты для глазури в кастрюльке и поставить на медленный огонь. Довести до растворения сахара и однородной гладкой массы. Полить глазурью торт (я делала это с помощью маленького шприца). Оставить тортик в холодильнике минимум на 4 часа. Приятного аппетита!


     
    Jieqxex, Дубс А, КсюшаШ и 6 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт "графские развалины" - очень вкусно!!!
     

  4. спасибочки за вкусняшку
     
    Erkrofqe и Tjucievo нравится это.

  5. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    sollers83, zinkaa и Стер Р нравится это.


  6. спасибо! Беру в закладки.
     
    demidkina96, varaksina86, Гетьман М и ещё 1-му нравится это.

  7. Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта "графские развалины" станет любимкой
    хочу хочу
     

  8. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Eobgvuz и Лика_С нравится это.


  9. Как здорово!:)
    Спасибо большое, Eouwmaa
     
    СветланаЧ, gocujsx, mukhsinova88 и 3 другим нравится это.

  10. отличная тема:) уже в закладке.
     
    ЯнуляБ нравится это.

  11. Спасибо за угощение, буду пробовать
     


  12. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Oxfikwnsu, reshetnik86 и Pgybeuaea нравится это.

  13. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    ОляА и Аида_И нравится это.

  14. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    p_nina, Yreeinoea, Eupnkeuz и 2 другим нравится это.


  15. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    yaroslavay и Даня_Х нравится это.

  16. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    oeygwe нравится это.

  17. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    ЛюбаФ и Eosfjdueo нравится это.

  18. Ох, какая вкуснятина!
     

  19. Очень своевременно выставлен рецепт. Eouwmaa, Спасибо!
     
    Эля_Ю, lagoshnaya76 и Eojftdogo нравится это.

  20. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Ytmcxqiug, soonxooos, Uiroeyne и 5 другим нравится это.

  21. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Rpuaitsn, Icanoliom и Yebodeb нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Графские развалиныТорт Графские развалины15 дек 2016
Торт "Графские развалины" с вареной сгущенкой и печеньемТорт Графские развалины14 дек 2016
Торт «Графские развалины»Торт Графские развалины14 дек 2016
Торт Графские развалиныТорт Графские развалины14 дек 2016
ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫТорт Графские развалины14 дек 2016