торт Детский (манник)

Сложный рецепт торта Детского (манника) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 314 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• тесто:
• 1 ст манки
• 1 ст сметаны или кефира
• 1 ст сахара
• 1 ст муки
• 150 гр растопленного маргарина
• 2-3 яйца
• 0.5 ч. л. гашенной соды
• Для крема:
• 2 ст молока
• 2 яйца
• 3 ст. л. муки
• 2/2, ст сахара
• 150 гр. сливочного масла
• украшение:
• 1 небольшое киви
• 2 банана
• шоколад если есть

Пошаговое приготовление

1. Стакан манки залить стаканом сметаны(кефира), и оставить набухать на 1 час.
2. Затем добавить растопленный маргарин, яйца, сахар, соду, муку. Перемешать, вылить в смазанную форму. Запекать в нагретой духовке 30 минут.
3. Приготовить крем: молоко, яйца, муку, сахар соединить и перемешать (взбить) миксиром, массу поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения (консистенции сметаны). Крем снять с огня полностью остудить добавить размягчённое масло и взбить миксером как следует.
4. Готовый корж достать из формы, разрезать на 2 части вдоль, оба коржа смазать кремом, на один из них выложить тонко нарезанные бананы и накрыть вторым коржом сверху промазанной часть вниз. Верх коржа промазать тоненьким слоем крема и украсить киви, остатками банана и тёртым шоколадом.