Торт «Бемби» (внутри один из вариантов «Сникерса»)


  1. Сложный рецепт торта «Бемби» (внутри один из вариантов «Сникерса») домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 98 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 98 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Бемби» (внутри один из вариантов «Сникерса»)

    Ингредиенты на три порции

    • Для бисквита:
    • 6 яиц
    • 1 1/1, стакан сахара
    • 1 1/1, стакан муки
    • щепотка ванилина
    • щепотка соли
    • 3 ст. л. молока
    • 100 гр. горького шоколада
    • Для пропитки:
    • 150 гр. кипятка
    • 2 ч. л. натурального кофе
    • 2 ст. л. сахара
    • Для сливочного крема:
    • 450 гр. сливок жирностью от 33%
    • 2 пакетика закрепителя для сливок
    • 2 ч. л. сахарной пудры
    • Для масляного крема:
    • 1,5 банки вареной сгущенки
    • 220 гр. размягченного сливочного масла
    • 180 гр. слегка порубленного жареного арахиса
    • Форма 27 см Ø
    • любимые составляющие для украшения:
    • мастика, рецепт -
    • заварной белковый крем, рецепт -
    • пищевые красители
    • пенёк - масса для пирожного «картошка», рецепт - .

    Пошаговое приготовление

    1. Бисквит. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и ванилином. Шоколад порубить на мелкие кусочки, залить молоком и растопить на маленьком огне до однородной массы, слегка остудить, добавить к желткам взбить. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Аккуратно подмешать взбитые белки и муку к желтковой массе, мешая лопаткой. Вылить в форму, выпекать в разогретой до 180°С духовке ~30-40 мин. Готовность проверить лучинкой. Готовый бисквит остудить и разрезать горизонтально на 2 коржа.
    2. Для пропитки сварить кофе. Добавить сахар. Остудить.
    3. Масляный крем. Масло взбить с варёной сгущёнкой. Добавить арахис. Поставить в холодильник минут на 40, чтобы крем застыл.
    4. Сливочный крем. Сливки взбить с закрепителем и сахарной пудрой.
    5. Сборка. Пропитываем коржи. Масляный крем делим на 2 части. Кладём на сервировочное блюдо один корж, покрываем масляным кремом, затем сливочный крем, потом опять масляный. Накрываем вторым коржом. Украшаем по желанию. Можно покрыть шоколадной глазурью.
    6. Приятного аппетита и праздничного настроения!

    Торт очень вкусный и очень сытный Пекла его на день рождения любимой племяшки! Сам торт узнаваем и любим многими. Может быть, вам пригодится идея оформления. Кстати, этот торт – второй мой, который я украшала мастикой, а вчерашний с розами – третий



     
    Желтова К, anyutac, alyonina97 и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Ioeowbjz, anyaa, Oznioiq и 2 другим нравится это.

  4. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт «бемби» (внутри один из вариантов «сникерса»),
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    zcaumtai, solonikova83, Sregooa и ещё 1-му нравится это.

  5. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    puadaeueo, Loooaidee, Ю_Лыбина и 2 другим нравится это.


  6. какая вкусняшка!
     

  7. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Ereuuxeu, КаролинаЛ и Лещенко О нравится это.

  8. рецепт весьма кстати!
     
    И_Резниченко, Qjialii, Cmuipsj и ещё 1-му нравится это.


  9. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    wbfbolu и ТасяС нравится это.

  10. спасибочки
    как раз собралась делать торт «бемби» (внутри один из вариантов «сникерса»)
     
    Л_Ратькина и Qoozyojej нравится это.

  11. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ibackio, ОляТ, Wvgbbrug и ещё 1-му нравится это.


  12. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Стерненко С, s_tanechka, sh_inga и ещё 1-му нравится это.

  13. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Geopjin и Панкова К нравится это.

  14. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт «бемби» (внутри один из вариантов «сникерса») получается здорово!
     


  15. Очень довольна тортом «бемби» (внутри один из вариантов «сникерса»)! Благодарю за рецепт.
     

  16. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Uogeytxw, Соня_Х, Eueueuuej и 6 другим нравится это.

  17. Здравствуйте ЖеняФ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Dotweikxf, Т_Спасская и К_Айтукова нравится это.

  18. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Xjaiyrq, ogolenko77, oouxodo и ещё 1-му нравится это.

  19. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    k_yana, Boaeuetos, polinan и 2 другим нравится это.

  20. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт «бемби» (внутри один из вариантов «сникерса»)
     
    Xcrzewuiu и Абдрахманова К нравится это.

  21. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Opuehcgoi нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016