Сливочно-рокфоровый торт с рукколой и прошутто

Страница 1 из 2
  1. #1 Elnawkdo, 18 дек 2016

    Несложный рецепт сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 416 килокалорий.

    • Тип блюда: Закуски, Торты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 416 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Сливочно-рокфоровый торт с рукколой и прошутто

    Ингредиенты на восемь порций

    • Желатин 20 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Крекеры 160 г
    • Сливочный сыр 500 г
    • Сливки 15% - ные 50 мл
    • Руккола 50 г
    • Сыр рокфор 150 г
    • Прошутто 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье и рукколу измельчить в процессоре до мелкой крошки, смешать с мягким сливочным маслом. Выложить в круглую форму выстеленную пекарской бумагой.
    2. Отлить сливок, нагреть, распустить в них желатин.
    3. Сливочный сыр перемешать с рокфором миксером, добавить чуть коньяка. Соединить с желатиновыми сливками. Тщательно перемешать еще раз все вместе. Посолить и поперчить. Выложить на корж и разровнять. Убрать в холодильник на 8 часов.
    4. Нарезать на порционные куски, каждый кусок украсить прошутто и карамельными нитями из уваренного бальзамика с сахаром.

    Необходимо заметить, что жирность сливочного сыра и сливок можно регулировать по вкусу и калорийности — меня 5 % сливочный и 15 % сливки вполне устроили, на мой вкус, правда, добавила бы больше рокфора, допустим, 450 грамм сливочного сыра и 200 грамм рокфора. Получилось вкусно — народ оценил.



     
    dpkokujq, Зоя_А, Vagxoisui и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Eieeone, 27 дек 2016

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в сливочно-рокфоровом торте с рукколой и прошутто
     
    О_Грачикова, А_Бережная, Auebwbc и 6 другим нравится это.
  3. #3 d_katya, 14 фев 2017

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто ещё не пробовала:D
     
    Ufjrjnda, Лёля_К, masevich90 и 7 другим нравится это.
  4. #4 Cvollzfu, 22 фев 2017

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Elnawkdo
     
    liliyab, Ocowvuyr, Вчерашняя М и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 Мина_Н, 1 мар 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Соня_К и Aoudecto нравится это.
  6. #6 zelinskaya97, 13 апр 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто.
    Elnawkdo, спасибо!!!
     
    ГаляК и Vtlelpto нравится это.
  7. #7 Kvixhek, 11 май 2017

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Muaxekjo, xuoaoooma, К_Болотина и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 uqippooa, 11 май 2017

    ОО, мой любимы рецептик сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто
     
    Omeuynoum, zh_tanechka и msiooe нравится это.
  9. #9 Даша_Х, 14 май 2017

    спасибочки
    как раз собралась делать сливочно-рокфоровый торт с рукколой и прошутто
     
    Xoojeoidu, Ланка_Б, Христина_В и 3 другим нравится это.
  10. #10 ДашаФ, 29 май 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    mashtakova91, ЛесяЦ и Ereolidtj нравится это.

  11. #11 Oloeime, 8 июн 2017

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    kulyashova84, Onuzyeula, Куваева А и 4 другим нравится это.
  12. #12 Eowpioe, 3 июл 2017

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Черанева И, mkoonlej, Iqeyooae и 3 другим нравится это.
  13. #13 r_lana, 22 июл 2017

    Рецепт просто бомба!!!!
    сливочно-рокфоровый торт с рукколой и прошутто готовить просто и не долго!
     
    golubtsova94 и Д_Борисов нравится это.

  14. #14 s_lika, 29 июл 2017

    Именно сливочно-рокфоровый торт с рукколой и прошутто часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    shonina89 и Даша_К нравится это.
  15. #15 РиммаВ, 2 авг 2017

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Jxofaua, nfxuit, Umveooe и 4 другим нравится это.
  16. #16 А_Вепрева, 5 авг 2017

    @Elnawkdo, отличный рецепт сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто
    спасибо за идейку
     
    Bscoeenia, m_varya и aavffxzii нравится это.
  17. #17 Лихацкая В, 13 авг 2017

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  18. #18 Eelwixr, 16 авг 2017

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Crvblovuw и wedosno нравится это.
  19. #19 С_Осоткина, 22 авг 2017

    Рецепт сливочно-рокфорового торта с рукколой и прошутто понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Qsvoauo, Ekjlaau и koltso78 нравится это.
  20. #20 ukujqr, 26 авг 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Oooeureoh и А_Адонина нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Сливочно-кофейный торт без выпечкиДомашние торты18 дек 2016
Сливочно-кофейный тортДомашние торты18 дек 2016
Торт "Ягодно-сливочное удовольствие"Домашние торты18 дек 2016
Торт со сливочной карамельюДомашние торты18 дек 2016
Сливочно-кофейный торт пралинеДомашние торты17 дек 2016