Шоколадный торт «Панчо» на кефире

Страница 1 из 2
  1. #1 kxiiwo, 13 дек 2016

    Несложный рецепт шоколадного торта «Панчо» на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 208 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Шоколадный торт «Панчо» на кефире

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Кефир - 1 стакан
    • Яйца - 2 шт.
    • Сахар - 1 стакан
    • Сода - 0,5 ч. ложки
    • Уксус - 0,5 ч. ложки
    • Мука - 1,5 стакана
    • Какао порошок - 2 ст. ложки
    • Бананы - 1-2 шт.
    • Для крема:
    • Сметана - 300-400 г
    • Сахар - 1-1,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт «Панчо» шоколадный: Смешать кефир, сахар, яйца.
    2. Соду погасить уксусом, добавить в тесто.
    3. Просеять муку, добавить ее в тесто перемешать (можно миксером).
    4. Добавить какао, снова аккуратно перемешать миксером. Оставить на 20 минут.
    5. Включить духовку. Форму смазать маслом. Вылить в форму тесто. Выпекать корж при температуре 180 градусов 15-20 минут. Готовность проверить зубочисткой. Если проколоть корж и зубочистка останется сухой - корж готов.
    6. Смешать сметану с сахаром. Оставить до полного растворения кристаллов сахара. Отложить 100-150 мл для финального оформления.
    7. Корж вынуть из формы, обрезать до нужного размера (18-20 см в диаметре).
    8. Разрезать на два коржа.
    9. Верхнюю часть и боковинки нарезать на кубики с ребром 2-3 см.
    10. Целую половину коржа густо намазать кремом.
    11. Нарезанные выложить в крем. Перемешать и оставить на 10 минут.
    12. Бананы очистить нарезать пластинками желаемой толщины (у меня 2-3 мм).
    13. Часть бананов (примерно 2/2, от общего количества)выложить на корж.
    14. Сверху выложить примерно 2/2, «кубиков» и оставшиеся бананы.
    15. Выложить оставшиеся кубики. Полить тем кремом, в котором они лежали (если он не закончился).
    16. Приминая руками, сформировать торт в виде конуса. Если крем еще остался (кроме того, который отложили для украшения), намазать им торт. Поставить торт «Панчо» в холодильник на 1-2 часа.
    17. Развести желатин как указано на упаковке. Я быстрорастворимый желатин развела в 75 мл интенсивно теплой воды и оставила на 20 минут. Затем нагрела на водяной бане, чтобы желатин полностью растворился.
    18. Влить раствор желатина в отложенный сметанный крем. Перемешать.
    19. Достать торт. Полить его загущенным сметанным кремом в несколько слоев. Сначала полить обильно. Поставить торт «Панчо» в холодильник на 30 минут.
    20. Затем полить, формируя «потеки». Снова поставить торт «Панчо» в холодильник на 1-2 часа. Торт «Панчо» шоколадный готов!


     
    Ebqwsxami, Л_Чижма, uovkol и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 b_angelina, 14 дек 2016

    уверена маме понравится
    все любители шоколадного торта «панчо» на кефире оценили!
     
    М_Кунц, sheveleva81, Dyiojeein и 2 другим нравится это.
  3. #3 khats, 13 янв 2017

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    zkiiwidu, chertyaga86, Wquooonpx и 2 другим нравится это.
  4. #4 Uueeour, 16 янв 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, kxiiwo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Inqupzo, Ксюха_А и А_Рафальская нравится это.

  5. #5 makagonova77, 25 фев 2017

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала шоколадный торт «панчо» на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Zbkejyuxw, Танюша_А и Woideooo нравится это.
  6. #6 Bojloxgat, 26 фев 2017

    какой интересный рецепт шоколадного торта «панчо» на кефире:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    tinkaa, А_Мельникова, Aiogerwnu и 4 другим нравится это.
  7. #7 Статник В, 9 мар 2017

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Hohwcie, КатяШ, lovtsova98 и 5 другим нравится это.

  8. #8 ch_irisha, 21 мар 2017

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадный торт «панчо» на кефире, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Прелести Н, Oohaqpfui, Юта_З и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Тимофеева В, 4 май 2017

    За рецепт спасибо
     
    katrova94 и s_karolina нравится это.
  10. #10 sofiyai, 4 май 2017

    Вот это да! Какой красивый рецептик шоколадного торта «панчо» на кефире! А вкусный и простой!
     
    Ермакова С нравится это.

  11. #11 Oejoxbel, 25 май 2017

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала шоколадный торт «панчо» на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Oejaori нравится это.
  12. #12 yu_lika, 30 июн 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Uyksoqpo, Iouontu, Л_Барткевич и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Лиза_Л, 19 авг 2017

    Шоколадный торт «Панчо» на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    malashenko92 и Растович Н нравится это.

  14. #14 Qofoxaap, 19 авг 2017

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    fooukocao и А_Штанюк нравится это.
  15. #15 Ueozkos, 30 сен 2017

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    andreeva86 и tonyab нравится это.
  16. #16 sh_tanyusha, 13 окт 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Л_Шулюпина, alekseeva88, Тома_С и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 Nelvquo, 24 окт 2017

    Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный торт «панчо» на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Хажина С и С_Буль нравится это.
  18. #18 Agiljvua, 14 ноя 2017

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    logacheva83, Euuuofuvv, yu_nika и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 euouigiof, 15 ноя 2017

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Aeehifzya и Ulonawrf нравится это.
  20. #20 partsevskaya78, 21 ноя 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадного торта «панчо» на кефире.
    kxiiwo, спасибо!!!
     
    bryantseva95 и В_Матырко нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Морковно-шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Торт Именинный меренгово-шоколадный, с ягодами и взбитыми сливкамиШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадный батончикШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадный садШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с трюфелямиШоколадные торты17 дек 2016