Шоколадно-свекольный торт

Этот нежный тортик поразит тебя своим насыщенным шоколадным вкусом!

Этот свекольный торт получается очень легким и одновременно влажным внутри. Готовится он очень просто и всегда получается одинаково вкусным.

Несложный рецепт шоколадно-свекольного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 233 килокалорий.

• Тип блюда: Шоколадные торты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• Пшеничная мука 300 гр
• Свекла 2 шт.
• Какао - порошок 4 стол. л.
• Сливочное масло 150 гр
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 2 шт.
• Вода 1 стак. (200 мл)
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Ванильный сахар 1 пак.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления этого торта вам понадобятся 2 вареные свеклы среднего размера. Их нужно очистить и потереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
2. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром, так чтобы масса стала воздушной. Добавьте к смеси яйца, ванильный сахар и свекольное пюре и тщательно перемешайте.
3. Соедините вместе муку, соль, разрыхлитель и какао - порошок и просейте. Всыпьте сухие ингредиенты в масляно - свекольную смесь и аккуратно перемещайте. На этом этапе тесто будет очень густым и плотным.
4. Теперь нужно влить в тесто стакан кипятка. Добавляйте воду маленькими порциями, постоянно помешивая смесь. Готовое тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
5. Смажьте растительным маслом форму для выпечки и вылейте в нее тесто. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов. При желании торт можно полить растопленным шоколадом или взбитыми сливками, но он хорош и без добавок.