Шоколадно-ореховый торт без муки в мультиварке

Простой рецепт шоколадно-орехового торта без муки в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 56 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• 175 г сахара и еще немного для формы
• 100 г очищенного и обжаренного миндаля
• 75 г очищенного и обжаренного фундука
• 175 г сливочного масла и еще немного для формы
• 175 г темного шоколада
• 6 крупных яиц
• 100 г ягод ( у меня замороженная черная смородина)
• Сахарная пудра для посыпки
• Сметана или мороженое для подачи по желанию

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры.
2. Емкость мультиварки смазать маслом и посыпать сахаром.
3. Орехи смолоть в мелкую крошку.
4. Отделить желтки от белков.
5. Желтки взбить с сахаром добела.
6. Соединить шоколадную массу, взбитые желтки, ореховую крошку и смородину.
7. Белки взбить со щепоткой соли в пышную массу.
8. Аккуратно, в два приема ввести белки в тесто.
9. Вылить тесто в чашу мультиварки.
10. Выпекать 60+20 минут в режиме «выпечка».
11. Вынуть чашу с тортом из мультиварки, дать постоять 5 минут.
12. И достать торт с помощью корзины для варки на пару.
13. Можно остудить полностью, а можно подать теплым с шариком мороженого или холодной густой сметаной.
14. Перед подачей присыпать торт сахарной пудрой.
15. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

У меня маленький юбилей - это мой 450-й рецепт. Приглашаю всех друзей на чашку чая!!! Тем более торт удался - нижний слой с хрустящими орешками, затем кисленькая смородина, а сверху толстый слой шоколадного крема - так удивительно - ведь все перемешала!!! Но ВКУСНО!!!