Новогодний тортик (кокосовый рыжик)

Страница 1 из 2
  1. #1 Okbbdoyi, 13 дек 2016

    Непростой рецепт новогоднего тортика (кокосового рыжика) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 89 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Новогодний тортик (кокосовый рыжик)

    Ингредиенты на три порции

    • коржи
    • 150 гр. маргарина
    • 50 гр. масла слив.
    • 5 яиц
    • 5 стакана сахара
    • 5 ст. л. мёда
    • 5 ч. л. сода с укс.
    • мука
    • Крем
    • 1 литр сливок (для взбивания)
    • 1 литр сметаны
    • 5 стакана сахара
    • кокосовая стружка белая 300-350 гр.
    • ванилин
    • Украшения (Ёлочки и Д - Морозы)

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто на коржи делаем на водяной бане как для Рыжика.
    2. Подогреваем маргарин, масло, сахар, яйца, мёд, сода. Когда появятся пузырьки, снять с огня. Я вместо водяной бани, использую кастрюлю Цептер, получается великолепное эластичное тесто.
    3. Добавляем муку и охлаждаем.
    4. Раскатываем 10-12 коржей и выпекаем в духовке.
    5. Горячие коржи обрезаем по форме, охлаждаем.
    6. Взбиваем сметану с 1 стаканом сахара, ставим в холодильник.
    7. Взбиваем 1 литр сливок ( я не знаю сколько процент жирности, у нас продают на упаковке написано для крема) с 0. 5 стакана сахара.
    8. Во взбитые сливки добавляем понемногу взбитую сметану и продолжаем взбивать, добавить ванилин.
    9. Крем получается густой и воздушный.
    10. Промазываем коржи, первый с двух сторон, очень щедро кремом, через слой на крем посыпаем кокосовой стружкой. И так до конца. Бока торта обсыпать крошкой с обрезков коржей, верх украсить, посыпать кокосовой стружкой, как будто снежок, поставить фигурки Д - Морозов и ёлочек на зубочистках. Можно встречать Новый год!

    Когда я делаю украшения из крема на верху торта, я отбираю немного крема, когда соединяю сливки со сметаной первый раз, а потом продолжаю добавлять оставшуюся сметану, чтобы крем был более устойчивым. Именно кокосовая стружка придаёт торту необыкновенный аромат и вкус. Не успела сфотографировать в разрезе, была очень большая компания и он быстро исчез. У нас Рождество отмечали вчера.



     
    Evrxlooz, mkhitaryan78, Дмитриева Р и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Novhotds, 1 янв 2017

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Ppojokye, Пончик Л, Uiukeoe и 2 другим нравится это.
  3. #3 Yiuzeez, 2 янв 2017

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    eoaaeokki, Завертанная А, youqe и 4 другим нравится это.
  4. #4 Wfviznoeh, 31 янв 2017

    Рецепт новогоднего тортика (кокосового рыжика) понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    К_Катерова, akatova91, dolzhenko84 и 4 другим нравится это.

  5. #5 pakhomova81, 5 фев 2017

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в новогоднем тортике (кокосовом рыжике)
     
    Jfdmmse, kulenich85, obushko96 и 3 другим нравится это.
  6. #6 chekaleva88, 7 фев 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Wjhuozpa и Uiyoode нравится это.
  7. #7 СветланаД, 10 мар 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    В_Васильевич нравится это.

  8. #8 raubo79, 20 мар 2017

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Aaiveou, qvfui, Таша_К и 4 другим нравится это.
  9. #9 Нетт И, 24 мар 2017

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    yjecunoi, Oilyoyoi, Oloeime и 2 другим нравится это.
  10. #10 ch_lyolya, 30 мар 2017

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Uponrube, Ojfwuui, Фронтова С и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 Oeopyipo, 17 апр 2017

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Гордиенко А, Люба_М, Shrvoihze и 2 другим нравится это.
  12. #12 Earqkatj, 19 май 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Tntuubu, luka78, Андрейчикова К и 4 другим нравится это.
  13. #13 k_margarita, 12 июн 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Н_Пустогвар и М_Красильникова нравится это.

  14. #14 zhukovskaya76, 13 июн 2017

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    lapshina80, Tnaumei, Ydmfzpwv и 3 другим нравится это.
  15. #15 s_irisha, 18 июн 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении новогоднего тортика (кокосового рыжика):D:D, аздесь такое:)
     
    Женя_И и Барсикова Л нравится это.
  16. #16 Евсюкова З, 15 июл 2017

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    melezhik79 нравится это.
  17. #17 Oeuykeu, 16 июл 2017

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    bystrova92, jeiaik, Потока Э и 3 другим нравится это.
  18. #18 Owotjeo, 29 сен 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    prikhodko97 и s_lesya нравится это.
  19. #19 kazarova77, 18 окт 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Eoocuua, mogutova91, yqacxhyr и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 Eoiqulye, 22 ноя 2017

    @Okbbdoyi, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить новогоднего тортика (кокосового рыжика) по этому простому рецептику.
     
    Мирослава_Т нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Закусочный тортик НовогоднийЗакусочные торты15 дек 2016
Новогодний тортикНовогодние торты14 дек 2016
Новогодний торт И падал снег... (Друзья,приглашаю на тортик - с наступающим вас!!!)Новогодние торты13 дек 2016
Новогодний шоколадный торт-полено из профитролейШоколадные торты17 дек 2016
Новогодний торт Селедка под ш...зонтикамиЗакусочные торты16 дек 2016