Моя первая машина(торт)

Простой рецепт моей первой машины(торт) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 308 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• Для бисквитов:
• 5 яиц, 1 ст. сахара, 0,5 пачки ванильного сахара, 1 пачка(18 г) разрыхлителя, 1 ст. муки.
• 2-й корж также, только с добавлением 2 ст. ложки какао.
• Для крема:
• 1 банка сгущёнки, 200 г сливочного масла
• Для украшения:
• мастика из маршмеллоу
• Всем кого интересует как делать мастику рекомендую посетить страничку
• gotovim - doma. ru/view. php?r=416-recept - Mastika - iz - marshmellou

Пошаговое приготовление

1. И так, белки отделяем от желтков, белки всбиваем 5 минут, до увеличения. Добавляем сахар, по чуть - чуть. Всё продолжаем взбивать до получения густой массы, добавляем желток и ещё раз всё хорошо взбиваем. Добавляем по - немножку просеяную муку и разрыхритель, помешивая ложкой(где - то 5 мин., чтобы не было крупинок).
2. А во второй корж с мукой и разрыхрителем вместе вмешиваем 2 ст. ложки какао. Я делала пол порции, т. е. на 3 яица.
3. Печём 30 минут. Пропитала сиропом из апельсиновой цедры и сахара.
4. Делаем крем. Сюда подойдёт крем из 1 банки сгущёнки и 200 г масла. Всё зсбиваем до пышном массы.
5. Остывшие коржи разрезала их и уложила в стопочки большую и меньшую.
6. Отправила в хол - к на ночь для застывания. Утром вынула, наточила ножи и попыталсь обрезать, придавая форму авто. Те куски, обрезки я их смяла и ими добавила, замазала, подправила.
7. Обмазала маслянным кремом, подравняла. выравняла, под покрытие мастикой.
8. Замешиваем мастику. Раскатываем ее и покрываем наш торт. И начинаем все предельно аккуратно разглаживать, приглаживать, ровнять. В отверстиях для колес мастику удаляем. Кстати колеса готовим заранее, что бы они высохли хорошо. На крем сажаем колеса на место под крыло.
9. Потом начинается настоящая работа механика авто - сервиса. Шпаклевка, покраска, ну короче стараемся удалить все наши недостатки, ну впеределах возможного.
10. Клеим стекла, обрабатываем смесю мёда и водки для блеска, красим фары. Украшаем. Ну и все. Готов авто. Зацените Только не судите строго, это мой первый автомобиль!

фото в разрезе смотрите ниже!!!