Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

Страница 1 из 2
  1. #1 Zfeconh, 13 дек 2016

    Необычайно вкусный и красивый тортик. Несмотря на такое кол-во крема, легкий!

    Несложный рецепт малиново-шоколадного блинного торта с кешью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 866 килокалорий.

    • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи, Ягоды
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 866 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука пшеничная 300 г
    • Молоко 600 мл
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сливочное масло 30 г
    • Сливки 30-33% 400 мл
    • Малина 210 г
    • Сахарная пудра 34 г
    • Сливки 10-11% 150 мл
    • Шоколад 200 г
    • Кешью 100 г
    • Коньяк 18 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку в большую миску, посолить, перемешать и сделать углубление в центре мучной смеси. В другой миске вилкой слегка взбить яйца и молоко.
    2. Продолжая взбивать, постепенно влить молочно - яичную смесь в муку. Хорошо перемешать до исчезновения комочков. Оставить тесто на 30 минут - час при комнатной температуре.
    3. Разогреть сковороду (12-14 см в диаметре) со сливочным маслом и приготовить 20 блинчиков. Остудить.
    4. Для малинового крема взбить хорошо охлажденные сливки с сахарной пудрой. Продолжая взбивать, добавить ягоды малины. Взбить крем до мягких пиков, убрать в холодильник.
    5. Для шоколадного соуса шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Сливки подогреть. Не кипятить! Растопленный шоколад снять с огня. Порционно добавить сливки в шоколад, размешивая соус деревянной лопаткой. Добавляйте и размешивайте, пока не получите соус нужной вам консистенции.
    6. Собираем торт. Блинчик промазать шоколадным соусом, затем малиновым кремом, положить на него другой блинчик и повторить действия. Каждый четвертый блинчик посыпать рублеными кешью.
    7. Оставшимся малиновым кремом покрываем тортик.
    8. Для малинового соуса пюрировать блендером ягоды с сахарной пудрой (замороженную малину предварительно окатить кипятком). Пюре протереть через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавить коньяк и хорошо размешать. Верхушку торта украсить свежими ягодами, полить малиновым соусом и посыпать рублеными орешками кешью.


     
    АлисаБ, grabtsova88, Oraieeru и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 С_Фуга, 13 дек 2016

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт малиново-шоколадного блинного торта с кешью!
     
    Hjthaqo, xeoui и Evuerpat нравится это.
  3. #3 Лида_Г, 13 дек 2016

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Януля_Ш, glushko80, Oopamkso и 5 другим нравится это.
  4. #4 Yoouoqd, 14 дек 2016

    Сегодня буду готовить!
     
    Bogeoao, e_ksyusha, ЭммаШ и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 Avadoar, 25 дек 2016

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик малиново-шоколадного блинного торта с кешью
     
    Римма_Ш, Goeiooou, Ю_Олефиренко и 7 другим нравится это.
  6. #6 Oqasfzn, 12 фев 2017

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Yoiobepko, Л_Валитова и Duufibloa нравится это.
  7. #7 Ж_Невдашева, 11 мар 2017

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    kh_sofiya и Ifoqokoow нравится это.

  8. #8 ВалентинаА, 26 мар 2017

    спасибо за рецепт
    очень люблю малиново-шоколадный блинный торт с кешью
     
    Dauecyuha, ГалаМ и АникаП нравится это.
  9. #9 z_yanka, 31 мар 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ebreiyyao, Ogyowupvz, Дронова О и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Бессонова М, 9 май 2017

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Optyeee, yuliyak, АнуляК и 4 другим нравится это.

  11. #11 Г_Сеник, 11 май 2017

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    rlltoic, Qwoudevt и vilisova81 нравится это.
  12. #12 Марианна_К, 3 июн 2017

    За рецепт спасибо
     
    Xzzleqnoz нравится это.
  13. #13 sh_nyuta, 4 июн 2017

    Оооочень вкусно получилось
     
    Euzorhadq, morokhina83 и ТатьянаЯ нравится это.

  14. #14 М_Рыблова, 9 июн 2017

    замечательный рецепт! В моей семье любят малиново-шоколадный блинный торт с кешью
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Бойчук Н, Сандакова Т и Eieybpfhi нравится это.
  15. #15 Wjmpoay, 25 июн 2017

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    valova80, euoaa, Я_Сучкова и 3 другим нравится это.
  16. #16 Qsueipohx, 27 июн 2017

    выглядит очень аппетитно
     
    Aoiuydag и Liiartli нравится это.
  17. #17 Прядко О, 14 июл 2017

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Nxnzley нравится это.
  18. #18 eyhcezs, 16 июл 2017

    Очень довольна малиново-шоколадным блинным тортом с кешью! Благодарю за рецепт.
     
    ДарияШ, Т_Андрюкова, nxipqo и 4 другим нравится это.
  19. #19 z_lyuba, 5 окт 2017

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    pchyolkina98, Iwtmodem и Srparao нравится это.
  20. #20 Aeqetkax, 7 окт 2017

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    rozau нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Малиново-шоколадный торт «Феерия»Шоколадные торты17 дек 2016
Малиново-шоколадный тортШоколадные торты16 дек 2016
Песочный малиново-шоколадный тортПесочные торты14 дек 2016
Малиново-шоколадный торт-суфлеТорт Суфле13 дек 2016
Торт «Малиновое счастье»Домашние торты18 дек 2016