Крем для медового торта

Страница 1 из 2
  1. #1 Aijeeoeec, 13 дек 2016

    Простой рецепт крема для медового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 276 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Крем для медового торта

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Шоколад - 60-70 г
    • или Какао - 5 ст. ложек
    • Яйца - 2 шт.
    • Сахар - 2-4 ст. ложки
    • Мука - 1,5 ст. ложки
    • Молоко - 1 стакан
    • Масло сливочное - 50 г
    • Сахар ванильный - 5 г

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить крем для медового торта? Пока выпекается тесто, готовим заварной шоколадный крем. Подготавливаем продукты на крем для медового торта.
    2. Яйца взбиваем с сахаром. Если будет использоваться шоколад, берем 2 ст. ложки сахара, а если какао - 4 ст. ложки.
    3. Шоколад разламываем, добавляем к нему немного воды (1-2 ст. ложки) и растапливаем на водяной бане. Температура растопленного шоколада должна быть примерно 40-45 градусов.
    4. Затем смешиваем со взбитыми яйцами и сахаром. (Если используем какао, растираем с яйцами и сахаром до однородности. )
    5. Муку разводим в небольшом количестве молока (0,5 стакана).
    6. Оставшееся молоко кипятим и вливаем в шоколадную массу (понемногу, непрерывно помешивая).
    7. Ставим на огонь (средне - слабый), нагреваем и, помешивая, понемногу вливаем разведенную муку
    8. Добавляем ванильный сахар. Продолжаем нагревать, помешивая, доводим до кипения, и варим до тех пор, пока крем не загустеет (5-10 минут), после этого остужаем.
    9. Теперь можно добавить в крем размягченное масло и взбить. Крем для медового торта готов.
    10. Такого количества крема для медового торта хватит на 3-4 коржа.


     
    Евгения_С, mosoog, b_lidiya и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Bieszoedv, 1 фев 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении крема для медового торта:D:D, аздесь такое:)
     
    Flbeole, Надя_Ш, n_zhenya и 2 другим нравится это.
  3. #3 Pcxuryevo, 26 фев 2017

    @Aijeeoeec, спасибо за новый вариант крема для медового торта.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Ovoyrgvou, Aeueouz и Ouieneis нравится это.
  4. #4 sobhql, 3 мар 2017

    какой интересный рецепт крема для медового торта:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    СофьяУ, Womwgocqf, Laqoexvob и 4 другим нравится это.

  5. #5 Тоня_П, 8 мар 2017

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    berserk88, И_Мамонова, Гольцова Т и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 Kocdxfu, 22 мар 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на крем для медового торта (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Qaxccoey и nastenokk нравится это.
  7. #7 Беззуб М, 12 апр 2017

    Какой замечательный рецепт крема для медового торта - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Л_Налдоса, Anexhjoia, aeuoeuo и 4 другим нравится это.

  8. #8 szeeovou, 28 апр 2017

    спасибо за рецепт
    очень люблю крем для медового торта
     
    Ohlwugy, z_snezhanna и ЭльзаД нравится это.
  9. #9 Czzuomxon, 29 апр 2017

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    shmatkov90, Бовкун С, ЯшаЛ и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 b_margo, 13 май 2017

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже крем для медового торта получается здорово!
     
    varyar, Vboklbxe, Aeuhemks и 4 другим нравится это.

  11. #11 Похабова Е, 17 май 2017

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Шебеко Р, Evbmuoog, emelyanova79 и 3 другим нравится это.
  12. #12 Т_Едименченко, 20 май 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    pollip, Т_Николенко, Orheumja и 3 другим нравится это.
  13. #13 М_Бернацкая, 30 май 2017

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aijeeoeec ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    kolytyak83, shashkina89 и Quorwrxux нравится это.

  14. #14 Huxagoy, 16 июл 2017

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Xvxfcua, Peawlgr, Лирнык В и 3 другим нравится это.
  15. #15 svetlanal, 18 июл 2017

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Tsbvpje, Wtaaiuqo, m_aleksandra и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 kushpit84, 20 июл 2017

    Надо попробовать приготовить крем для медового торта
     
    s_lyuba нравится это.
  17. #17 joeon, 17 авг 2017

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить крем для медового торта - очень вкусно!!!
     
    Уразмаметова К, Юляша_К, Auuiuquo и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 amzarakova81, 10 окт 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Aimbhoyxh нравится это.
  19. #19 yu_dana, 6 ноя 2017

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Гомон А, ОлесяХ, Gouteyo и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 xmegoiu, 6 ноя 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ssbldmeah, Ooefxkqeo, Jyfblwbk и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Заварной крем для медового тортаКрем для тортов14 дек 2016
Крем для медового тортаКрем для тортов13 дек 2016
Торт «Виктория» с заварным, шоколадным кремом. Для Виктории Passion1963 в День рожденияШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с мятным кремом (Для Натальи - mama tasi)Шоколадные торты17 дек 2016
Торт с миндальным бисквитом и заварным, сметанным кремом «Для бабушки»Бисквитные торты16 дек 2016