Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой

Страница 1 из 2
  1. #1 Iineyzgz, 16 дек 2016

    Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой - идеальный десерт для праздничного стола. Торт получается очень насыщенным и сладким, а клубника дает необходимую ягодную кислинку. Рекомендую!

    Перед вами - классический рецепт приготовления клубнично-шоколадного торта с творожной прослойкой. Нижний корж торта готовится из крошки печенья и шоколада, смешанных с растопленным маслом. Творожная прослойка готовится из творога, шоколада, молока, сахара и желатина. Также присутствуют свежие ягоды клубники. Верхушка торта оформляется на ваше усмотрение. Я украсил торт тертым шоколадом и тонко порезанной клубникой. Удачи!

    Количество порций: 10

    Несложный рецепт клубнично-шоколадного торта с творожной прослойкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 38 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой

    Ингредиенты на десять порций

    • Печенье рассыпчатое — 200 Грамм
    • Масло сливочное — 200 Грамм
    • Шоколад — 250 Грамм
    • Творог — 400 Грамм
    • Сметана — 400 Грамм
    • Сахар — 1 Стакан
    • Желатин — 30 Грамм
    • Вода — 100 Грамм
    • Молоко — 2 Ст. ложки
    • Клубника — 300 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчаем печенье в крошку.
    2. 50 грамм шоколада натрите на терке.
    3. Смешайте печенье и шоколад.
    4. Добавляем растопленное масло, тщательно перемешиваем.
    5. В разъемную форму (21 см) выкладываем тесто, тщательно его утрамбовываем.
    6. Желатин замочите в 100 мл воды.
    7. Перетрите творог с сахаром.
    8. Прогрейте в сотейнике молоко, затем поместите туда шоколад и полностью его растопите.
    9. Влейте растопленный шоколад к творогу.
    10. Перемешайте массу до однородности при помощи блендера.
    11. Поместите миску с желатином в горячую воду. Желатин должен полностью раствориться.
    12. Взбиваем сметану при помощи миксера.
    13. Взбиваем миксером творожно - шоколадную смесь. Затем вливаем желатин и взбиваем еще несколько минут.
    14. Добавляем сметану, тщательно перемешиваем.
    15. Выкладываем 4 ст. л. творожной массы на корж. Разравниваем.
    16. Теперь выкладываем промытую и очищенную клубнику.
    17. Сверху выкладываем оставшуюся массу из творога. Слегка встряхните форму, чтобы вышел лишний воздух. Поставьте форму в холодильник на 4-5 часов.
    18. Украшаем торт шоколадной крошкой.
    19. Красиво нарезаем оставшиеся ягоды клубники и выкладываем их сверху на торт.
    20. Приятного аппетита!


     
    Ж_Пронькина нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Owfokeykc, 25 дек 2016

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    ХристинаС, Ilodhoee и Duugvaei нравится это.
  3. #3 dashai, 18 янв 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Hqpuspza, Yeohoemo, eelammsse и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Iaeayuo, 29 янв 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    iaosoitwg, gumenyuk87, АсяМ и 5 другим нравится это.

  5. #5 Ярослава_Г, 1 фев 2017

    я обязательно на днях попробую твой вариант клубнично-шоколадного торта с творожной прослойкой
     
    Ooxieae, Cxhpuahje, p_anka и 3 другим нравится это.
  6. #6 tsurkanu85, 13 фев 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    panchenkova96, iirbovoo и Е_Дюртяева нравится это.
  7. #7 Пчёлкина А, 3 мар 2017

    А что вы нашли в клубнично-шоколадном торте с творожной прослойкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Г_Шебзухова, gorbatyuk86, Исауленко Т и 3 другим нравится это.

  8. #8 Taldkdvw, 9 мар 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Utuwnlwk и Петрук Е нравится это.
  9. #9 Eoonaob, 20 мар 2017

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой. Спасибо за рецепт!
     
    Gyopowndd, Cgenlel, Nbxowleo и 2 другим нравится это.
  10. #10 Levkkpn, 19 апр 2017

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Mjbxnhno и samoilenko86 нравится это.

  11. #11 leontyeva84, 4 май 2017

    это просто очень вкусно
     
    pelekh84, Mewoutc и z_kristina нравится это.
  12. #12 Хамитова В, 8 май 2017

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Ioamogu и Fseahtaei нравится это.
  13. #13 g_alina, 13 май 2017

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    zvegintseva92, oipsi и ouxiouapn нравится это.

  14. #14 tumanova87, 20 май 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. Iineyzgz, Спасибо!
     
    iulck, sibiryakova85 и Ieowucif нравится это.
  15. #15 eooolu, 11 июн 2017

    рецептик супер!!:)
     
    meleshkina85, ЛуизаЛ, Т_Дорошенко и 2 другим нравится это.
  16. #16 Куприш Л, 1 июл 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Jjhjigp, putyrskaya83, Юська_А и 2 другим нравится это.
  17. #17 ovhot, 5 июл 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    g_valya, kolyasnikova76 и Сухопара Г нравится это.
  18. #18 Xbretow, 7 июл 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    akimenko80 нравится это.
  19. #19 tkpuu, 12 июл 2017

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    zabegaeva81, Peagesnxy, njrjvf и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 Bkieiyg, 12 июл 2017

    Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Oiaottigv нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Клубнично-шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Сливочно-шоколадный торт с клубничной пропиткойШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный бисквитный торт с клубничной начинкойБисквитные торты16 дек 2016
Клубнично-шоколадный тортШоколадные торты15 дек 2016
Клубнично-персиковый торт с творожно-йогуртным кремомТворожные торты16 дек 2016