Изысканный шоколадный торт

Сложный рецепт изысканного шоколадного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 223 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Для сдобного теста:
• шоколад 3-150 г
• масло 29-150 г
• или маргарин 40-150 г
• сахар 16-75 г
• сахар 85-1 пакетик
• яйца 100-2 шт.
• желток 90-4 шт.
• мука 67-150 г
• какао - 3-15 г
• разрыхлитель 65-1 ч. ложка
• белок 32-4 шт.
• сахар 59-75 г
• Для пропитки:
• желе красной 3-6 ст. ложек
• Для глазури:
• шоколад нежный 93-100 г
• сливки 64-5 ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Для шоколад на в кастрюльку на бане их слабом до мягкой, после дать остыть.
2. масло маргарин с миксера насадками - на высокой до мягкой. Постепенно к сахар, сахар мягкую массу., пока получится однородная. Постепенно яйца желтки ( яйцо желток примерно полминуты).
3. смешать какао - , просеять сито порциями к массе средней взбивания. Белки в пену ( должна такой, чтобы ней следы протыкания ) и подмешать ним. Затем белки подмешать тесту. выложить разъемную (диаметром 26 28 см), жиром выложенную, . Форму решетке.
4. Верхний/ огонь: ≈ 180° C ( предварительным ).
5. Горячий : ≈ 160° C (без разогрева).
6. : 2—3-е (без разогрева).
7. выпекания: ≈ 45.
8. Основу из, выложить решетку, бумагу, которой выпекалась, дать торта. Затем разрезать на коржа.
9. корж половиной и верхним. Смазать корж края оставшимся.
10. Для шоколад так, описано, смешать сливками, этой торт дать полностью.