Десерт-торт без выпечки Аленка


  1. Непростой рецепт десерт-торта без выпечки Аленка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 57 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Десерт-торт без выпечки Аленка

    Ингредиенты на девять порций

    • Для коржа:
    • 250 гр. бисквитного печенья
    • 150 гр. сметаны
    • желатин 2 уп по 20 гр.
    • Суфле N 1:
    • 300 гр замороженой вишни
    • 6 желтков
    • 1 ст. сахара
    • желатин.
    • Суфле N 2:
    • 6 белков
    • 0,5 ст. сахара
    • ванилин
    • желатин.
    • Если вы не уверены в качестве яиц, то лучше использовать перепелиные яйца, из расчета 1:3!

    Пошаговое приготовление

    1. Это очень быстрый и просто десерт - торт, в котором совсем не нужно ничего печь. Замочим в 1 ст. воды желатин, чтобы он набух. После этого поставим его на водяную баню до полного растворения. НЕ КИПЯТИТЬ!
    2. Блендером размельчим печенье в крошку, добавим к нему сметану и 4 ст. л. желатина. Распределим эту смесь по дну формы, прижимая руками.
    3. У яиц отделим белки от желтков. Желтки взобьем с сахаром до увеличения обьема в несколько раз. Замороженую вишню на 1-2 мин. поставить в микроволновку, но не доводить ее до полного оттаивания!Блендером сделать из вишни пюре, ввести его в желтковую смесь, добавить половину желатина и взбить. Выложить смесь на слой из печенья и поставить в холодильник. Так как вишня у нас была разморожена не до конца, слой очень быстро «схватится»
    4. А мы пока взбиваем белки до устойчивых пиков с сахаром и ванилином, в самом конце добавим оставшийся желатин. Выложим аккуратно нашу белковую массу на вишневый слой и снова поставим в холодильник до полного застывания.
    5. Через несколько часов осторожно проведя ножом по бокам формы освободим наш торт и украсим сверху. Простой и быстрый в исполнении, при этом очень нежный, воздушный и легкий десерт - торт, находка для тех, кто не дружит с тестом.

    Этот десертик я посвящаю кулинару Алле-Алене, с благодарностью за тортик!



     
  2. Похожие рецепты


  3. спасибо за рецепт
    очень люблю десерт-торт без выпечки аленка
     
    Aeuxjasie, Weuejime и polushina82 нравится это.

  4. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     

  5. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в десерт-торте без выпечки аленка
     
    Avekopibz, Бардак Л, Yioupaoe и ещё 1-му нравится это.


  6. @uaaex, аппетитно - чудо!
     
    Hvioetdf и Ярина_П нравится это.

  7. очень люблю десерт-торт без выпечки аленка,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Aiiueuepo, Pnciift, rybalko83 и 3 другим нравится это.

  8. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Urwuoap и kh_dina нравится это.


  9. Вот это да! Какой красивый рецептик десерт-торта без выпечки аленка! А вкусный и простой!
     
    Eoaaobx, prygunova98, Hzousylou и ещё 1-му нравится это.

  10. супер задумка - буду заглядывать!
     
    fili87 и kuzkokova92 нравится это.

  11. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    sherstneva95, Молодик З и Bioqeueoz нравится это.


  12. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото десерт-торта без выпечки аленка очень аппетитно выглядит!!!
     
    m_anulya и Yfecyufo нравится это.

  13. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Afhuoba, АннаА, Vagutera и ещё 1-му нравится это.

  14. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали десерт-торт без выпечки аленка. Спасибо за рецепт!
     
    П_Степина, Tapygdr и sh_toma нравится это.


  15. отличная тема:) уже в закладке.
     

  16. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить десерт-торт без выпечки аленка - очень вкусно!!!
     
    Iaamiibiu нравится это.

  17. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Sajuhkf, Piooauil и Odueojiu нравится это.

  18. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик десерта-торта без выпечки аленка
     
    Ztyogok нравится это.

  19. очень люблю десерт-торт без выпечки аленка,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Bomuvot и Eymeaje нравится это.

  20. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Teacnuef, semikova82 и maslennikova91 нравится это.

  21. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Чучина М, s_yulyasha, chikalova76 и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...