Черемуховый медовик в мультиварке

Захотелось чего-нибудь сладенького к чаю, оперативно испекла черемуховый медовик в мультиварке, сделала к нему заварной крем и прямо горячий торт пропитала горячим кремом... как же это ароматно, должна я вам сказать! Торт получился вкуснейший, несмотря на то, что сил и времени на него было затрачено минимально. Если не нашлось в доме сухой черемухи, просто ничего не добавляйте, но нужно сказать, что она придает торту особенный аромат и вкус...

Непростой рецепт черемухового медовика в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 29 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей, На день рождения, К чаю

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Торт
• яйца — 5 шт
• мука — 3 стак.
• сахар — 1,5 стак.
• мед — 4 ст. л.
• сода + лимонный сок — 2 ч. л.
• крем
• молоко — 500 мл
• яйца — 2 шт
• Сахар — 0,5 стак.
• мука — 2 ст. л.
• масло сливочное — 100 г
• . ..
• черемуха сушеная молотая (по желанию и возможности в тесто) — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В миску вбить 5 яиц, добавить сахар.
2. Взбить миксером в однородную пену (минут 8 на высокой скорости), Добавить мед.
3. Добавить муку.
4. Затем соду с лимонным соком.
5. Добавить черемуху.
6. Смазать растительным маслом чашу мультиварки. Вылить тесто. Выпекать 80 минут не открывая крышку. У меня режимы выпечки по 45 минут, поэтому включала 2 раза и 10 минут не додержала.
7. Готовим крем. Молоко выливаем в кастрюлю (400 мл), ставим на медленный огонь.
8. Масло вынимаем из холодильника.
9. Яйца смешиваем с сахаром.
10. В молоко (100 мл) вмешиваем 2 ст. л. с горкой муки.
11. Смешиваем яично - сахарную и молочно - мучную смеси.
12. Струйкой вводим в горящее молоко и мешаем до загустения (не доводя до кипения).
13. В горячий крем вводим сливочное масло.
14. Медовик разрезаем на коржи, чем больше, тем лучше. ..
15. Горячие коржи пропитываем горячим кремом (или холодные коржи холодным кремом). Даем настояться и завариваем чай! Приятного аппетита!