Блинный торт «Тирамису»


  1. Предлагаю вашему вниманию замечательный торт по мотивам знаменитого итальянского десерта тирамису. В качестве коржей для торта я использовала не обычные тонкие блины, а их американский вариант - панкейки из воздушного теста с разрыхлителем. Торт получается необычным, но при этом очень нежным , ароматным, и уже после первого кусочка вы без труда узнаете в нем вкус любимого десерта!

    Непростой рецепт блинного торта «Тирамису» кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за
    . Содержит всего 324 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Время подготовки:
    • Время приготовления:
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздник, На Масленицу
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления:
    • Нам понадобится:

    Блинный торт «Тирамису»

    Ингредиенты на десять порций

    • Молоко — 350 мл
    • Мука пшеничная — 500 г
    • Яйцо куриное — 3 шт
    • Сахар коричневый — 50 г
    • Разрыхлитель — 3 ч. л.
    • Маскарпоне — 250 г
    • Сливки 33-42% — 300 мл
    • Сахарная пудра — 1 стак.
    • Ванильный экстракт — 20 мл
    • Какао - порошок — 2 ст. л.
    • Кофе молотый — 1.5 ст. л.
    • Кофе в зернах — 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты для блинчиков - панкейков : молоко, муку, кофе в зернах, коричневый сахар, яйца и разрыхлитель.
    2. Сварите из зерен 100 мл. кофе. Процедите и остудите.
    3. Смешайте яйца с сахаром, чтобы сахар растворился
    4. Влейте кофе и молоко. Перемешайте.
    5. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и венчиком перемешайте до однородности. Тесто для панкейков готово!
    6. Выпекайте на разогретой и немного смазанной растительным маслом сковороде пышные блинчики. Диаметр сковороды примерно 20 см.
    7. Полностью остудите блинчики на столе. У меня получилось примерно 7 штук.
    8. Подготовьте ингредиенты для крема и прослойки : жирные хорошо охлажденные сливки, охлажденный сыр маскарпоне, порошок какао, молотый кофе, сахарную пудру и ванильный экстракт
    9. Маскарпоне, сливки, ванильный экстракт и сахарную пудру взбейте в густой пышный крем.
    10. Смажьте каждый блинчик кремом, выкладывая их друг на друга и немного посыпая молотым кофе.
    11. Бока и верх торта также хорошенько обмажьте кремом.
    12. Остатки крема произвольно выложите лопаточкой на торт и отправьте его в холодильник на несколько часов. При подаче посыпьте порошком какао. Приятного аппетита!


     
    Анюта_Я, ТанечкаМ, Maxaloyvf и 6 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Спасибо за вкусный и красивый рецепт блинного торта «тирамису»!
     
    margaritan, mandriko85, Neuelei и 4 другим нравится это.

  4. Оооочень вкусно получилось
     
    Enjzqizox и geilekman94 нравится это.

  5. ухтышка какой рецепт блинного торта «тирамису»!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Wzauyue, К_Головань, Toetime и 3 другим нравится это.


  6. спасибо за отличный рецепт!
     
    Vvequopeo нравится это.

  7. Отличный вариант приготовления блинного торта «тирамису».
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Vuxckgupe нравится это.

  8. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже блинный торт «тирамису» получается здорово!
     
    Небогатова Н нравится это.


  9. Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинного торта «тирамису» станет любимкой
    хочу хочу
     
    baburina89 нравится это.

  10. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Царик Л, kharkovskaya92 и sologub94 нравится это.

  11. Очень понравился состав блинного торта «тирамису», все отлично должно сочетаться!
     
    Lbcooljm, ХристинаР и platonova90 нравится это.


  12. Отличный рецепт:)
    Обожаю блинный торт «тирамису»
     
    antashkova76 и myatleva89 нравится это.

  13. anyaz, спасибо большое, за вкусный превкусный блинный торт «тирамису»!!!
     

  14. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Opxvgae и Томара_Б нравится это.


  15. Отличный рецепт! Спасибо, anyaz. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Emvxaoxuo нравится это.

  16. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Xmwbufo и lioxo нравится это.

  17. @anyaz, умничка!
    Какой аппетитный рецептик блинного торта «тирамису» сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Qorozjan и Сергеевич В нравится это.

  18. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    А_Элизбарян, Xqtduwalg и Ugqopbijz нравится это.

  19. Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинного торта «тирамису» станет любимкой
    хочу хочу
     
    Рокунец Т, ЛидияЧ и ИраЧ нравится это.

  20. АААААА как вкусно глядя на блинный торт «тирамису» слюнки потекли ручьем!!:D
     
    kosinova91, Vuaeemuu и martakova89 нравится это.

  21. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный торт с печеньюЗакусочные торты16 дек 2016
Блинный торт закусочныйЗакусочные торты16 дек 2016
Венгерский блинный закусочный тортЗакусочные торты16 дек 2016
Блинный торт Проводы зимыБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт со сгущеным молокомБлинные торты16 дек 2016