Блинный торт с грибами

Страница 1 из 2
  1. #1 Таша_Т, 15 дек 2016

    Весна - пора блинов и Масленицы. Сегодня я решила приготовить вкусный блинный торт с грибами. Готовится это блюдо весьма просто. Правда, с приготовлением самих блинчиков стоит немного повозиться.

    Такой соленый тортик считается вегетарианским, поскольку не содержит ничего мясного. Однако мы будем все-таки добавлять сметану и сыр, так что вернее будет назвать такое блюдо лактовегетарианским. Грибочки подойдут любые - шампиньоны, вешенки, сыроежки и т.д. Я использовала грибы, которые были в морозилке с осени.

    Количество порций: 7

    Непростой рецепт блинного торта с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 251 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Блинный торт с грибами

    Ингредиенты на семь порций

    • Молоко — 1 Литр
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Мука — 300 Грамм
    • Сода — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Грибы — 600 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Сметана — 1 Стакан
    • Сыр — 200 Грамм
    • Оливки — 2 Ст. ложки
    • Зелень — 1 Пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Наливаем молоко в кастрюлю, ставим его на тихий огонь. В теплое молоко вбиваем яйца. Добавляем сахар и щепотку соли. Затем кладем муку, соду (на кончике ножа) и немного растительного масла. Смесь взбиваем.
    2. На раскаленной сковороде, смазанной маслом или салом, жарим наши блинчики. Переворачиваем, чтобы каждый прожарился с двух сторон.
    3. Готовые блинчики выкладываем на тарелку. Пускай немного остынут, пока мы будем готовить начинку.
    4. Размораживаем грибы, отправляем их обжариваться на сковородку, смазанную маслом. Когда грибочки зарумянятся, добавляем в сковороду нарезанный кубиками лук.
    5. Затем кладем в грибную массу сметану. Тушим примерно 15 минут.
    6. Выкладываем в глубокую миску готовые грибы. Натираем и добавляем сыр, все перемешиваем. Начинка готова.
    7. Формируем торт. На дно плоской посуды кладем блинчик. На нем равномерно распределяем начинку. И так слой за слоем. Сверху кладем последний блин без начинки.
    8. Торт украшаем зеленью и маслинами. Приятного аппетита!


     
    ЗинаУ, Xaiafrcd, l_svetlana и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Ifagdauve, 7 янв 2017

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Таша_Т
     
    sonyaz, kivshik93, tapinova81 и 3 другим нравится это.
  3. #3 Povxuhae, 13 янв 2017

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Осовская С, Zeufoqcr, Yooaobwp и 2 другим нравится это.
  4. #4 Qapnoueq, 23 янв 2017

    @Таша_Т, рецепт блинного торта с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Vghwovaz, Элла_О, Латенко А и 2 другим нравится это.

  5. #5 Cfgerkas, 13 фев 2017

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    teodetga, dyurtyaeva98 и МаргоГ нравится это.
  6. #6 kravets91, 13 фев 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик блинного торта с грибами
     
    okrushko93, Iwpijben, rimmaf и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 Honckvul, 17 мар 2017

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Oeflaaf, n_arina и lifeeedn нравится это.

  8. #8 Depvduu, 28 мар 2017

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    ermolenko96, Iuqueihe, Е_Добрич и 3 другим нравится это.
  9. #9 Ipklenda, 18 апр 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    ts_raya, Koebooe, Qweuaei и 2 другим нравится это.
  10. #10 Onuipsoif, 22 апр 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Алла_У и Катя_Н нравится это.

  11. #11 Vozfoxjh, 4 май 2017

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Новоселова П, Gxilpwwwg, В_Азёма и 3 другим нравится это.
  12. #12 Тюшова Т, 11 май 2017

    Таша_Т, ты сама их придумала рецепт блинного торта с грибами?
     
  13. #13 Oeujteq, 22 июн 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ifobgrw, woobkaa, Ovophsho и 2 другим нравится это.

  14. #14 dosoib, 3 июл 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. Таша_Т, Спасибо!
     
    skokov98, Ylluaaotr и Okaianma нравится это.
  15. #15 Aieteeea, 18 июл 2017

    Блинный торт с грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ева_П и В_Женовачёва нравится это.
  16. #16 Eaolgeite, 22 июл 2017

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Yenoufex и giricheva87 нравится это.
  17. #17 Салимгареева А, 15 авг 2017

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт блинного торта с грибами!
     
    К_Набиуллина, О_Солодухина, Ануля_С и 2 другим нравится это.
  18. #18 Eweyopm, 3 окт 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинного торта с грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    v_kristina, Aguxeco, t_diana и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 ya_tasya, 23 окт 2017

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Турункина К, Nwgpsemif и С_Гостева нравится это.
  20. #20 Kndfooie, 14 ноя 2017

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Purxyuo нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный торт с грибами и овощамиБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт с грибами и овощамиБлинные торты15 дек 2016
Блинный торт с грибамиБлинные торты15 дек 2016
Блинный торт с сыром и грибамиБлинные торты15 дек 2016
Блинный торт с грибами и курицейЗакусочные торты15 дек 2016