"Зимняя горка"

Страница 1 из 2
  1. #1 a_yelka, 17 дек 2016

    Мой любимый тортик, собственно это муравейник, но если ему придать форму горки и соответственно украсить, то может получится Зимняя горка или Ёлочка.

    Количество порций: 10

    Простой рецепт "Зимней горки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 289 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 289 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Зимняя горка

    Ингредиенты на десять порций

    • сливочное масло — 200 Грамм (тесто)
    • сахар — 3 Ст. ложки (тесто)
    • сметана — 3 Ст. ложки (тесто)
    • разрыхлитель — 1,5-2 Чайных ложки (тесто)
    • мука — 3-3,5 Стакана (тесто)
    • ванилин — - По вкусу (на кончике ножа, тесто)
    • сливочное масло — 200 Грамм (крем)
    • вареная сгущенка — 400 Грамм (крем)
    • изюм, орехи шоколад — - По вкусу (на украшение)

    Пошаговое приготовление

    1. половину муки смешать в отдельной миске с разрыхлителем. Растопить сливочное масло. В большой миске смешать масло, сахар, сметану, ванилин.
    2. Постепенно добавлять муку, сначала ту, которая вместе с разрыхлителем, затем остальную. Замешивать тесто.
    3. Собрать тесто в шарик и положить в холодильник минут на 30.
    4. Тесто достать из холодильника и пропустить через мясорубку, либо натереть на терке. Я его просто крошу руками на противень.
    5. Выпекать в духовке, температура 180 градусов, минут 30-40.
    6. Когда тесто остынет, раскрошить его руками.
    7. Тем временем приготовить крем. Размягченное сливочное масло взбить миксером, постепенно добавить вареную сгущенку. Взбить до однородности.
    8. В раскрошенное тесто добавить изюм, орехи ( что желаете по вкусу). Добавить крем, всё вместе перемешивая хорошо. Из этой массы сформировать горку, выложить на блюдо. Украсить.
    9. Поставить на ночь в холодильник. На празднике съесть! приятного аппетита!


     
    ТатаН, КристюшаП, a_lara и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 yashak, 27 дек 2016

    "Зимняя горка" готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Виктория_В, rumyantseva76, ЛюдмилаД и 5 другим нравится это.
  3. #3 lidiyam, 17 янв 2017

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Кацуро Ю и chernykhovskaya77 нравится это.
  4. #4 Gaegvael, 12 фев 2017

    спасибочки a_yelka
    попробуем обязательно
     
    katyaf, Л_Манина, Доммазян Л и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 defo87, 3 мар 2017

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    bayanovskaya85, zinkaz и sergunina91 нравится это.
  6. #6 Tedeuykps, 4 мар 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Auqouiqqa, Eoeiaro, Eloyiov и 2 другим нравится это.
  7. #7 Obioiwxe, 22 мар 2017

    @a_yelka, рецепт "зимней горки" ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Efkanfi нравится это.

  8. #8 Zdqjomj, 1 апр 2017

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Goapuaf, А_Ереванцян, Т_Рощупкина и 2 другим нравится это.
  9. #9 l_lika, 23 апр 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Vazgagtx нравится это.
  10. #10 verigo83, 2 май 2017

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    p_yulyasha и zarzreoo нравится это.

  11. #11 Pzlmoov, 1 июн 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала "зимнюю горку", подумала:
     
    spinko78 и arbuzova83 нравится это.
  12. #12 Праздникова К, 2 июн 2017

    Готовила вчера "зимней горки" по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    В_Сардарь и Mraqxypnz нравится это.
  13. #13 Oiuoqom, 9 июн 2017

    "зимняя горка" прелесть, спасибо за рецепт
     
    Ergaaaei, Митин В, Vuzuefem и 2 другим нравится это.

  14. #14 evgeniyat, 23 июн 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Abisheez, yablokova91, Sgunsue и 2 другим нравится это.
  15. #15 СветланаТ, 4 авг 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Полли_Б, Ю_Голышкина и galakhova88 нравится это.
  16. #16 СофьяХ, 11 авг 2017

    я обязательно на днях попробую твой вариант "зимней горки"
     
    bablyak77 и Yreaiom нравится это.
  17. #17 Uvdoaxvu, 11 авг 2017

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт "зимней горки"!
     
  18. #18 Tviajfqf, 18 авг 2017

    "Зимняя горка" для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    aaahdggqr и Obzxviiqo нравится это.
  19. #19 Kooxwoeda, 2 ноя 2017

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Алиева В, Ifiouiqh и marmeladka87 нравится это.
  20. #20 sinchuk78, 13 ноя 2017

    a_yelka, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    lavrova79 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт "Зимняя свежесть"Домашние торты18 дек 2016
Торт «Зимняя вишня»Домашние торты18 дек 2016
Торт Зимняя вишняДомашние торты18 дек 2016
Торт "Зимняя забава"Домашние торты17 дек 2016
Торт Зимняя избушкаДомашние торты17 дек 2016