Зимний торт «Наполеон» c фруктами


  1. Простой рецепт зимнего торта «Наполеон» с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 794 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торт «Наполеон», Торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 794 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Зимний торт «Наполеон» c фруктами

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 250 г
    • Слоеное тесто 400 г
    • Сгущенное молоко 400 г
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сахар 8 столовых ложек
    • Молоко 2 стакана
    • Крахмал 2 чайные ложки
    • Фрукты 350 г
    • Сливочный ликер 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, тонко раскатать и разрезать на круги необходимого размера. Выпечь их в духовке, разогретой до 180 градусов до золотистого цвета. Остудить. Один из них разломать в крошку.
    2. Масляный крем: сливочное масло комнатной температуры взбить до белого цвета, затем добавить сгущенное молоко и продолжать взбивать до однородности. Готовый крем убрать на полчаса в холодильник.
    3. Заварной крем: положить в небольшую кастрюлю сахар, крахмал, и вылить яйца; после 1–2 минутного размешивания добавить молоко, поставить на плиту и, помешивая деревянной лопаточкой, нагреть до загустения и появления первых пузырьков. Снять с плиты и поставить крем на охлаждение. В охлажденный крем добавить сливочный ликер и хорошо перемешать.
    4. Сборка торта: первый корж промазать масляным кремом, накрыть вторым коржом. На второй крем нанести заварной крем, накрыть третьим коржом. Продолжить сборку торта, чередуя слои крема. Важно — необходимо оставить немного масляного крема для обмазывания собранного торта.
    5. После окончания сборки торта обрезать неровные края, если такие есть — привести тем самым форму торта к желаемому виду. Обмазать торт целиком остатками масляного крема. Бока торта посыпать крошкой из слоеного теста. Верх оставить нетронутым (так фрукты будут лучше держаться).
    6. Готовый торт украсить фруктами по вашему вкусу и оставить на ночь для пропитки.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Вот это да! Какой красивый рецептик зимнего торта «наполеон» с фруктами! А вкусный и простой!
     
    adushkina77, Okueowl, dobrenkova94 и ещё 1-му нравится это.

  4. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик зимнего торта «наполеон» с фруктами
     

  5. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Рамилевна А, Eoziooro, Qoavesei и 6 другим нравится это.


  6. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     

  7. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант зимнего торта «наполеон» с фруктами ещё не пробовала:D
     

  8. Обязательно приготовлю!
    Ocieecqap, спасибо!
     
    rul89 нравится это.


  9. спасибочки
    как раз собралась делать зимний торт «наполеон» с фруктами
     
    Катя_Г, АнтонинаШ, Teyoipx и 5 другим нравится это.

  10. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    b_nika, akchurina90, Faeepab и 2 другим нравится это.

  11. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Т_Ашихмина, e_nyutka, Xjfonoen и ещё 1-му нравится это.


  12. Зимний торт «Наполеон» c фруктами - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Dkokhlo, Etiohikui, manakina83 и ещё 1-му нравится это.

  13. спасибочки за вкусняшку
     
    Tavmopiuk и vufqaicq нравится это.

  14. Ocieecqap, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    М_Базюк, Татьяна_С и Ntrioof нравится это.


  15. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     

  16. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Bixaxeho, nuretdinova90, lyolyad и ещё 1-му нравится это.

  17. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зимний торт «наполеон» с фруктами. Спасибо за рецепт!
     
    Taoqeomq и ayoene нравится это.

  18. @Ocieecqap, отличный рецепт зимнего торта «наполеон» с фруктами
    спасибо за идейку
     
    asyay и Костенюк С нравится это.

  19. @Ocieecqap, рецепт зимнего торта «наполеон» с фруктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    schastlivaya80 нравится это.

  20. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    veeprodi, a_lyudochka, Fopaejrw и 3 другим нравится это.

  21. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    khodyush88 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Зимний»Домашние торты19 дек 2016
Торт ЗимнийДомашние торты18 дек 2016
Торт Зимний цветокДомашние торты18 дек 2016
Торт «Зимний лес»Домашние торты18 дек 2016
Торт ЗимнийДомашние торты17 дек 2016