Закусочный торт с зеленым луком

Очень простой рецепт закусочного торта с зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 309 килокалорий.

• Тип блюда: Закуски
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Майонез - 100 гр.
• Яйцо вареное - 2 шт.
• Зеленый лук - 1 пуч.
• Слоеное тесто - 500 гр. (готовое не дрожжевое. Или приготовьте тесто сами. )

Пошаговое приготовление

1. Тесто разрезать на четыре части, обвалять в муке, раскатать.
2. Раскатанное тесто проколоть вилкой, чтобы при выпекании поднялось равномерно.
3. Вытекать при температуре 180-200 гр. 10 мин. До светло золотистого цвета. Готовым коржам дать полностью остыть.
4. Зеленый лук перебрать, промыть, измельчить. Если нужно посолить, но я в таких случаях предпочитаю не использовать соль. Разделить на две части,
5. Каждый из трех коржей смазать майонезом.
6. Одну часть выложить на первый корж. Прикрыть вторым коржом.
7. Вареные яйца измельчить. На второй корж выложить рубленное вареное яйцо. Прикрыть другим коржом.
8. На третий корж выложить оставшийся лук, прикрыть последним коржом.
9. Верхний корж можно посыпать тертым сыром и крошками от слоёного теста. Или смазать майонезом и посыпать крошками. Как вам нравится.
10. Торт поставить в холодильник на ночь. Чтобы все слои пропитались.
11. Готовый торт порезать на кусочки. Приятного аппетита.

При желании лук можно слегка пассеровать в масле или припустить в небольшом количестве воды, буквально 1-2 минуты, тогда торт лучше пропитается и будет мягче. Или положить сырым, так сохраняется больше витаминов, но лучок может высыпаться по краям торта. Я готовила по разному, всегда получается вкусно.