XXL –Торт Фанта-стика

Сложный рецепт xXL –Торт Фанта-стики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 66 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 66 килокалорий
• Количество порций: 15 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пятнадцать порций

• 1 чашка - 250 мл.
• Для теста:
• 4 яйца,
• 2 чашки сахара,
• 1 чашка растительного (подсолнечного) масла,
• 1 чашка фанты,
• 3- чашки муки,
• 5-6 мандарин,
• 1 пачка разрыхлителя.
• Апельсиновый ликёр 2-3 столовые ложки для пропитки коржей.
• Миндаль листочками для посыпки 400 гр.,
• Для крема:
• 400 мл., сливок,
• 2 пакетика закрепителя для сливок,
• 400 мл., сметаны,
• 2 пакетика ванильного сахара,
• 3 столовые ложки сахара
• 200 гр., маскарпоне.

Пошаговое приготовление

1. Мандарины (у меня были свежие) очистить, разделить на дольки, освободить от белой кожицы измельчить ножом.
2. Приготовить два одинаковых противня: застелить их бумагой для выпечки.
3. Духовку включить для нагрева.
4. Растереть, яйца с сахаром и взбить.
5. Добавить масло, фанту и ванилин, подсыпать муку и разрыхлитель.
6. Тесто размешать миксером до гладкой консистенции.
7. Мандарины положить в тесто, ещё раз помешать ложкой.
8. Тесто разделить на 2 протвеня, поставить в духовку. Выпекать при 175°C 20-25 минут и оcтудить.
9. Для крема взбить сливки с 2 пачками закрепителя, cметану и маскарпоне растереть с сахаром и сахаром - ванилином.
10. Подмешать сливки осторожно к сметаному крему.
11. Каждый бисквит разрезать по середине надвое.
12. Итак, у нас 4 коржа.
13. Собрать торт :
14. Каждый корж прoпитать слегка апельиновым ликёром.
15. Нанести тоолстым слоем крем и накрыть вторым коржом.
16. Старайтеcь чередовать толстый край бисквита с тонким.
17. Когда все коржи будут собраны в торт, нанести крем по краям и сверху.
18. Миндаль листочкми пожарить на сковорде и остудить.
19. Обсыпать торт жареным миндалём со всех сторон.
20. Тортик должен 5-6 часов постоять и пропитаться.

Торт делала на Новый год, получается огромный, вкусный и нежный.