Воздушный творожный торт с шоколадом


  1. Готовится в форме 24 см диаметром, можно больше.

    Непростой рецепт воздушного творожного торта с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 9 ч. Содержит всего 406 килокалорий.

    • Тип блюда: Творожные торты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 9 ч
    • Количество калории: 406 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Воздушный творожный торт с шоколадом

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Печенье песочное 320 гр
    • Овсяное печенье 160 гр
    • Сливочное масло 240 гр
    • Шоколадный слой:
    • Горький шоколад 200 гр
    • Сливки (10%) 7 стол. л.
    • Творожный слой:
    • Творог (0%) 500 гр
    • Сахар 6 стол. л.
    • Сливки (10%) 10 стол. л.
    • Желатин 2.5 стол. л.
    • Вода 100 мл
    • Сливки жирные (35%) 500 мл
    • Сахарная пудра (с горкой) 1 стол. л.
    • Ванилин 1 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье рубим в крошку блендером. И смешиваем с растопленным сливочным маслом.
    2. Перекладываем печенье в форму, разравнивая поверхность столовой ложкой.
    3. Шоколад разламываем на кусочки и смешиваем с 4 ст. л. сливок. Топим в микроволновке. Затем вливаем еще 3 ст. л. сливок, перемешиваем до гладкости и выливаем на корж из печенья.
    4. Разравниваем. Убираем в холодильник на 30 минут.
    5. Творог смешиваем с сахаром и сливками до однородности. Отдельно замачиваем желатин в воде.
    6. Охлажденные жирные сливки взбиваем на медленной скорости, постепенно добавляя сахарную пудру. Сливки должны загустеть. Вмешиваем их в творожную массу, добавляем по вкусу ванилина, вымешиваем до однородности, добавив растопленный желатин (не кипятить!).
    7. Поверхность торта разравниваем и убираем его застывать в холодильник на ночь.
    8. Утром угощаемся вкуснейшим тортом Халиф на час.


     
    Кургина М, Iniuoeb, Mejbovk и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали воздушный творожный торт с шоколадом. Спасибо за рецепт!
     
    lyudai, Ioeuroftu, Г_Курс и 2 другим нравится это.

  4. Мы тоже недавно первый раз делали воздушный творожный торт с шоколадом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Oeujteq, Uewvoievn, Oeeejlaag и 3 другим нравится это.

  5. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Jasnmod и Pdbauwe нравится это.


  6. @wwooxpuw,:) очень аппетитное фото воздушного творожного торта с шоколадом
     
    Дитятьева А, wivumubo, Jcrniva и 4 другим нравится это.

  7. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    t_eva нравится это.

  8. рецепт весьма кстати!
     
    esrusutps и Марта_М нравится это.


  9. wwooxpuw, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Lbmvrda, О_Никитенко и Сизганова Л нравится это.

  10. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Uwmuiuywc, Ujoibgah, Варакута В и 4 другим нравится это.

  11. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    beznosikova84, Pieoyxp и Христина_Ш нравится это.


  12. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото воздушного творожного торта с шоколадом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Auuuiinez, scherbanich89, Paqoqaco и ещё 1-му нравится это.

  13. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Isbwlod нравится это.

  14. ухтышка какой рецепт воздушного творожного торта с шоколадом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     


  15. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     

  16. очень вкусный рецепт воздушного творожного торта с шоколадом, буду рада воспользоваться рецептом.
     

  17. Именно воздушный творожный торт с шоколадом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Шарандо А, k_lizaveta, Uyqepqmos и ещё 1-му нравится это.

  18. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Вера_Л и putyrskaya95 нравится это.

  19. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Kdnedli и Cueeouoo нравится это.

  20. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    lesyap и dotsw нравится это.

  21. Доброго!
    Сегодня приготовила воздушный творожный торт с шоколадом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Aamceaqpu, zabuga89, Tbuogxwve и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт воздушный малиново-творожный без мукиТворожные торты16 дек 2016
Воздушный тортДомашние торты18 дек 2016
Торт «Воздушный» (способ I)Домашние торты18 дек 2016
Торт ВОЗДУШНЫЙДомашние торты18 дек 2016
Воздушный тортДомашние торты18 дек 2016