Воздушный тортик на скорую руку (мультиварка)

Непростой рецепт воздушного тортика на скорую руку (мультиварка) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 200 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Корж:
• Яйцо - 4 шт
• Сахар - 1 стак
• Мука - 110 г
• Какао - 2 ст. л.
• Масло сливочное - 150 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Для крема:
• Сметана 30% - 500 г
• Сахар — 1 стакан
• Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
• Дополнительно:
• Орехи грецкие молотые - 5 ст. л.
• Фундук молотый - 5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Готовим тесто: яйца взбить с сахаром до стойкой пены;
2. Масло растопить и охладить;
3. К яичной массе подмешать масло, муку, какао, разрыхлитель;
4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом;
5. Вылить в чашу тесто и готовить в режиме «выпечка» - 50 минут;
6. Готовый корж остудить и разрезать на две части вдоль;
7. Пока выпекается корж, приготовить крем: взбить сметану с сахаром до стойких пик, при помешивании добавить ванильный сахар;
8. Собираем торт: промазать первый коржи обильно кремом, посыпать смешанными орехами;
9. Накрыть вторым коржом, промазать кремом верх и бока торта;
10. Обсыпать все орехами;
11. Оставшийся крем использовать для украшения торта (я это делала с ребенком, поэтому у нас получилось не очень все красиво, но зато весело !!!);
12. Тортик убрать в холодильник минимум на 2 часа;

Ну очень вкусный и воздушный тортик !!! ))) Без заморочек и быстро !!! )))