Влажный шоколадный пирог


  1. Несложный рецепт влажного шоколадного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 338 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадный торт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество калории: 338 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Влажный шоколадный пирог

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Вода 1 столовая ложка
    • Сахар 150 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Пшеничная мука 65 г
    • Какао - порошок 60 г
    • Молоко 500 мл
    • Соль щепотка
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Уксус 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Нагрейте духовку до 160 градусов. Форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой.
    2. Белки и желтки разделите. В желтки добавьте столовую ложку воды и сахар. Взбейте на высокой скорости до легкой кремовой массы. Добавьте растопленное сливочное масло, ванилин и соль. Продолжайте взбивать до однородной массы.
    3. Смешайте какао и муку и добавьте постепенно в основную массу. Влейте нагретое (теплое) молоко. Взбейте все до однородности.
    4. Теперь вымойте венчик от миксера и им взбейте белки с уксусом до устойчивых пиков. Постепенно введите белки в тесто.
    5. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте около 60 минут. В центре пирог будет слегка жидким, но это нормально. Полностью остудите и нарезайте.


     
    l_svetlana, Oeaihuzbu, Ueasosee и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Qqupuaxx, kupchaeva90, u_lizaveta и 2 другим нравится это.

  4. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    О_Кучер, Gidmxaium, s_alesya и ещё 1-му нравится это.

  5. сегодня первый раз готовила влажный шоколадный пирог.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Тася_Л и skalnaya98 нравится это.


  6. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     

  7. таким способом обязательно попробуем приготовить влажный шоколадный пирог! спасибо!
     
    Ира_Ч, gjykcu, elatova86 и 2 другим нравится это.

  8. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Ryoecodpu, uavrde и ioxulp нравится это.


  9. Очень довольна влажным шоколадным пирогом! Благодарю за рецепт.
     
    МайяР, anastasiyag, Bvggoapr и ещё 1-му нравится это.

  10. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    София_Х, allac и С_Прокопчук нравится это.

  11. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    ЖеняЗ и gcnkzuu нравится это.


  12. удачный рецепт, получается с первого раза)
     

  13. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Ryeauhoou и tsibiraeva98 нравится это.

  14. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать влажный шоколадный пирог, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    balayan98 и Атамась Т нравится это.


  15. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    v_gala, Iseeatodo, Cauviha и ещё 1-му нравится это.

  16. уверена маме понравится
    все любители влажного шоколадного пирога оценили!
     
    Agpoxmjr, Txjboegxi, aidinidu94 и ещё 1-му нравится это.

  17. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Izecsboio, Ioxeuop и Лукашина З нравится это.

  18. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    ТаняИ нравится это.

  19. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    В_Светова и Pekonoap нравится это.

  20. как вкусно! Я полюбила влажный шоколадный пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Usexbepgo, Oiwobiuw и Танечка_Н нравится это.

  21. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Н_Дремлюх, Ebyuraq, Nuogrelw и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Супер-влажный шоколадный пирогШоколадные торты15 дек 2016
Влажный шоколадный тортШоколадные торты16 дек 2016
Влажный бисквитный торт с ванильным крем-чизомБисквитные торты16 дек 2016
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом)Шоколадные торты16 дек 2016
Торт с клубникой,вкусный и влажныйКлубничный торты16 дек 2016