вкусный тортик

Непростой рецепт вкусного тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 30 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Для теста:
• 2 ст. муки
• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 50 гр сливочного масла
• 1 ст. л. меда
• 5 ч. л. соды
• щепотка соли.
• Для крема и украшения:
• 200 гр сливочного масла
• 400 гр вареного сгущеного молока
• 100 гр кедровых орешков
• мармелад, свежие фрукты.

Пошаговое приготовление

1. Яйца тщательно растереть с сахаром, добавить взбитое сливочное масло, мед, соль, соду и прогреть массу на среднем огне до появления пузырьков. Снять с огня, всыпать муку и замесить тесто. Разделить на 8 частей, каждую раскатать в лепешку(тесто раскатывается очень трудно, так что можно распределить руками в форме) и выпекать при t 230 гр до золотистого цвета(примерно 10 минут). Коржи охладить.
2. Для крема взбить масло со сгущенкой до образования пышной массы. Коржи уложить друг на друга, промазывая кремом и пересыпая орешками. Оформить мармеладом, фруктами и шоколадом, или на свое усмотрение. На несколько часов поставить в холодильник для пропитки.

Сгущеное молоко лучше сварить самим (около 2 часов), чтобы небыло очень густое как в магазине.