Вишневый торт монастырская изба


  1. Несложный рецепт вишневого торта монастырская изба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 237 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Вишневый торт монастырская изба

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука пшеничная 2.5 стак.
    • Масло сливочное 180 г.
    • Сметана 1 кг.
    • Яичный желток 1 шт.
    • Сахар 5 ст. ложк
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Яблочный уксус 1 ч. ложк
    • Консервированная вишня 800 г.
    • Сахарная пудра 250 г.
    • Какао - порошок 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Вишневый торт монастырская изба очень оригинальный торт, вкусный и аппетитный. Этот торт я готовила на основе сметанного крема с начинкой из консервированной вишни. Приготовим тесто, для этого смешаем яичный желток с сахаром, можно немного взбить миксером, и добавим к полученной массе мягкое сливочное масло. Размешаем миксером до получения однородной массы.
    2. К полученной массе добавим сметану и немного взобьём.
    3. Соду погасим уксусом и добавим в тесто.
    4. Добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.
    5. Тесто собираем в комок и заворачиваем в пищевую плёнку (или целлофановый пакет) и оставляем в холодильнике на пол часа.
    6. Дальше разделим тесто на 15 одинаковых комочков и раскатываем каждый комочек полоской шириной около 7 сантиметров и длиной около 15 сантиметров.
    7. Консервированную вишню нужно процедить через дуршлаг, чтобы избавиться от излишней жидкости.
    8. На полоски теста выкладываем вишенки и защипываем края, защипывать края нужно плотно, нужно это для того чтобы начинка не вытекала, от чего трубочки могут пригореть.
    9. Подготовленные трубочки с вишней выкладываем на застеленный пергаментом противень, швом вниз. Выпекаем в духовке разогретой до 180-200 градусов 15-20 минут.
    10. Пока выпекаются трубочки приготовим крем. Оставшуюся сметану смешаем с сахарной пудрой и взобьём. Чтобы крем получился густым, можно заранее подвесить сметану в марле, лишняя жидкость стечёт и получим густую массу, либо же положить в крем 1 или 2 пакетика загустителя для сливок (сколько конкретно нужно загустителя читайте инструкцию на упаковке).
    11. Дальше выкладываем трубочки горкой, заливая каждый слой кремом. Первый слой выкладываем пять трубочек, второй слой - 4, третий слой - 3, четвёртый слой - 2, и пятый - одна трубочка.
    12. В итоге должна получиться пирамидка, полностью залитая сметанным кремом.
    13. В оставшийся крем я добавила какао и полила готовый торт сверху. Этот торт должен обязательно настояться чтобы пропитаться. Поэтому лучше готовить его вечером и оставить на ночь в холодильнике.
    14. Вот так он выглядит в разрезе. Приятного аппетита.


     
    Eooahoa, spirova79, eoeeraje и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. @margaritas, очень интересный вариант вишневого торта монастырская изба.:)
     
    ТанечкаС, Jkazybgb, Iootujb и 4 другим нравится это.

  4. @margaritas, очень интересный вариант вишневого торта монастырская изба.:)
     
    А_Илмаз, verevkin89 и efoaxko нравится это.

  5. отличная тема:) уже в закладке.
     
    basharova93, p_yarina, sharkova93 и 3 другим нравится это.


  6. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Egocoogev и grechnikova95 нравится это.

  7. Вишневый торт монастырская изба для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Олеся_К, Vqizdte, Bngogtio и 7 другим нравится это.

  8. Рецепт просто бомба!!!!
    вишневый торт монастырская изба готовить просто и не долго!
     
    Aulopoyrp, Wfhioixo, Outkmno и ещё 1-му нравится это.


  9. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    ОляБ, Oododxue и Горохова Г нравится это.

  10. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    qaooxeiio, Emuoejsqx, bastrykina80 и 2 другим нравится это.

  11. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Камалиева Н и Kmsunoicl нравится это.


  12. ухтышка какой рецепт вишневого торта монастырская изба!!!!!!!
    слюни текут рекой
     

  13. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    acuheiiaf, Шендяпин И и mikhailova81 нравится это.

  14. Спасибо за рецепт, готовила вишневый торт монастырская изба на день рождения сестры
    Всем понравилось
     


  15. Спасибо дорогуша чувствую рецепт вишневого торта монастырская изба станет любимкой
    хочу хочу
     
    АннаЗ, Gropxxc и Дварцова Т нравится это.

  16. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     

  17. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    kolesnik95, Aeuoiheo, k_tata и 7 другим нравится это.

  18. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ciedeuapg и eueeeexa нравится это.

  19. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить вишневый торт монастырская изба - очень вкусно!!!
     
    iuwubbqe и Pzeoejhto нравится это.

  20. Спасибо за рецепт, готовила вишневый торт монастырская изба на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Джибаева Л, ch_galya, kh_alena и ещё 1-му нравится это.

  21. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Vuteeku, Aaeioezme, Oojuhioyo и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт вишнёвый Кукла ДашаДомашние торты18 дек 2016
торт без мукиВишнёвый соблазнДомашние торты18 дек 2016
Торт Вишнёвый поцелуйДомашние торты18 дек 2016
Торт Вишнёвый рай (дуэль)Домашние торты18 дек 2016
тортвишнёвый райДомашние торты18 дек 2016