Ванильно-творожный крем со сливками для торта

Страница 1 из 2
  1. #1 Rebmrwde, 14 дек 2016

    Очень простой рецепт ванильно-творожного крема со сливками для торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 338 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 338 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Ванильно-творожный крем со сливками для торта

    Ингредиенты на одну порцию

    • Творожный сыр 100 г.
    • Сливки 35% жирности 100 мл.
    • Сахарная пудра 70 г.
    • Ванильная эссенция 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Ванильно - творожный крем со сливками для торта подходит практически для сборки многих тортов. Его подают к фруктовому салату, им украшают мини капкейки (иными словами это мини пирожные, шоколадные либо бисквитные, либо лимонные). Существует огромное множество рецептов творожного крема: в сочетании с йогуртом или к примеру сливками, с добавлением шоколада, коньяка и других ароматизаторов. Я чаще всего готовлю ванильный творожный крем, рецептом которого с удовольствием поделюсь. Для приготовления крема вам понадобятся следующие ингредиенты: сливочный сыр, сливки 35% жирности, сахарная пудра и ванильный экстракт (заменить его ванильным сахаром не получится).
    2. К этому крему лучше всего подходит мягкий творог по консистенции, зернистый не рекомендую выбирать. Творог переложить в глубокую миску, добавить сахарную пудру, пару капель ванильного экстракта и все хорошо перемешать. Можно обычной силиконовой лопаткой, а можно воспользоваться миксером, но ни в коем случае не следует взбивать творожную массу.
    3. Сливки 35% жирности хорошо охладить. За 15-20 минут до приготовления крема их можно переложить в морозильную камеру, а венчик и чашу для взбивания охладить в холодильнике. Взбить сливки, постепенно увеличивая скорость миксера, до пышной воздушной пены.
    4. Соединить творожно - ванильную массу со сливками и аккуратно все перемешать силиконовой лопаткой. Крем готов, используем его по назначению.
    5. В моем случае крем готовился для сборки торта с прослойкой клубники. Ванильно - творожный крем со сливками отлично сочетается с ягодами.


     
    syrovaya90, ДашаК, k_kristina и 6 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 ЛюдочкаД, 21 дек 2016

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Катиркина Т, filippova94, Eofpojgoh и 7 другим нравится это.
  3. #3 r_margarita, 3 янв 2017

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Vateorad, soldatyonkova90, Аня_Ш и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 vagoaargn, 6 янв 2017

    как вкусно! Я полюбила ванильно-творожный крем со сливками для торта с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    А_Повид, Хекк Э и Jrdeokoei нравится это.

  5. #5 Editelee, 31 янв 2017

    очень люблю ванильно-творожный крем со сливками для торта,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    ЕваЦ нравится это.
  6. #6 Eckokohna, 1 фев 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Алиса_З, Л_Сакеновна, Aqoaocm и 4 другим нравится это.
  7. #7 Лиза_В, 16 фев 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    grebenschikov87, Eeorofau, Khunrumu и 3 другим нравится это.

  8. #8 Uoieuksg, 17 фев 2017

    Ой...как вкусно!!! Обожаю ванильно-творожный крем со сливками для торта!!!!
     
    ieeutbeop, Uuesjhmo, Qwxvloine и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Н_Сумарокова, 25 фев 2017

    Оооочень вкусно получилось
     
    ЛиляД, Iktiwex, Копысова Н и 5 другим нравится это.
  10. #10 Aaueeeoa, 30 мар 2017

    @Rebmrwde, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить ванильно-творожный крем со сливками для торта по этому простому рецептику.
     
    Инга_Я, Майя_Ф, u_anastasiya и 4 другим нравится это.

  11. #11 Mowwfeooz, 23 апр 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Adeuhflid, eoyiwdel, derevyankina83 и ещё 1-му нравится это.
  12. #12 Мотченко Л, 7 май 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    saraeva92, aooapavay, ТомаИ и 6 другим нравится это.
  13. #13 tskiriya95, 2 июн 2017

    Надо попробовать приготовить ванильно-творожный крем со сливками для торта
     
    Maoewoo, fpsetsu и ivascheva82 нравится это.

  14. #14 Kvoloeecl, 18 июн 2017

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик ванильно-творожного крема со сливками для торта в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    osadchaya97, Xkofuvei и dushkova90 нравится это.
  15. #15 Goaiaerp, 12 ноя 2017

    Какой замечательный рецепт ванильно-творожного крем со сливками для торта - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Liughqqu, Башкова З и Ваймер Э нравится это.
  16. #16 Orayokozo, 16 ноя 2017

    Ванильно-творожный крем со сливками для торта готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  17. #17 volynina89, 20 ноя 2017

    Ванильно-творожный крем со сливками для торта - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Pitoeal и Vehseoev нравится это.
  18. #18 Ikosoeea, 20 ноя 2017

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Oaiereue и Zsaromac нравится это.
  19. #19 Гайдукова М, 22 ноя 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик ванильно-творожного крем со сливками для торта
     
    politaeva94, Wskvvyjz и Ielqficoo нравится это.
  20. #20 Т_Шутенко, 8 дек 2017

    Обязательно приготовлю!
    Rebmrwde, спасибо!
     
    Писаренко Т нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Чизкейк ванильно-шоколадныйШоколадные торты17 дек 2016
Тортик желейный Ванильно-шоколадныйШоколадные торты17 дек 2016
Пирожные с шоколадно-ванильной глазурьюШоколадные торты17 дек 2016
Торт «Ванильно-шоколадный»Шоколадные торты17 дек 2016
Бисквитный шоколадный торт с ванильно шоколадным кремом залитый ганашомБисквитные торты16 дек 2016