Творожный торт "Слезы ангела"


  1. Очень нежный и красивый торт Слезы ангела. Особенностью этого тортика являются небольшие капельки-слезинки, которые выступают на поверхности, сразу же после выпечки. Торт подойдет на День Рождения.

    Существует множество вариантов приготовления творожного торта Слезы ангела в домашних условиях. Мой вариант приготовления достаточно простой и, как мне кажется, легкий. Десерт идеально подходит на праздники, а в особенности на День Рождения для девушки, жены или мамы. Удачи!

    Количество порций: 7-8

    Непростой рецепт творожного торта "Слезы ангела" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 265 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Творожный торт Слезы ангела

    Ингредиенты на девять порций

    • Мука — 1 Стакан
    • Масло сливочное — 80 Грамм
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 2 Ст. ложки (+ 0,5 стакана для начинки)
    • Творог — 500 Грамм
    • Желтки яичные — 3 Штуки
    • Ванилин — 1 Грамм
    • Манка — 1 Ст. ложка
    • Сметана — 100 Грамм
    • Яичные белки — 3 Штуки
    • Сахарная пудра — 3 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Просеиваем муку с разрыхлителем, затем растираем с размягченным сливочным маслом. Яйцо взбиваем с сахаром. Соединяем ингредиенты и замешиваем тесто, затем заворачиваем его в пищевую пленку и помещаем в холодильник на 25 минут. После чего раскатываем тесто и укладываем его в форму (25 см. ), формируем бортики.
    2. Приготовим начинку. Смешиваем в глубокой емкости: творог, сметану, желтки, ванилин, манку и 0,5 стакана сахара. Полученную начинку раскладываем на тесто. Выпекаем в духовке 35 минут, температура — 180 градусов.
    3. Приготовим суфле. Тщательно взбиваем белки с сахарной пудрой. Когда испечется корж с начинкой, выкладываем сверху суфле и ставим торт в духовку еще на 15 минут.
    4. Извлекаем из духовки и ждем, пока торт остынет.
    5. Через некоторое время на поверхности появятся небольшие капельки, это и есть Слезы ангела. Приятного аппетита!


     
    Сафроний З нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Очень довольна творожным тортом "слезы ангела"! Благодарю за рецепт.
     
    Людмила_Л, Iteibdcu, ycuwo и 2 другим нравится это.

  4. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить творожный торт "слезы ангела",
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    АняЛ, Eotjfod, oirohot и ещё 1-му нравится это.

  5. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     


  6. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    mikhalenko87, Севрюкова О и Uozxaypky нравится это.

  7. elizavetad, ты сама их придумала рецепт творожного торта "слезы ангела"?
     
    Qevuwgerq нравится это.

  8. спасибо за отличный рецепт!
     
    Eeapxxe, Jfweqii, wuomdee и 2 другим нравится это.


  9. выглядит очень аппетитно
     
    ch_tanechka, Dveaoclea, Снежанна_П и ещё 1-му нравится это.

  10. Ох, какая вкуснятина!
     
    Logqeomma, kochulova83, Yarexpaec и 5 другим нравится это.

  11. Я тоже обожаю творожный торт "слезы ангела"
    но сама делала только один раз.
     
    nichik76, Л_Шестакова, usatova93 и 5 другим нравится это.


  12. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Cobdkmjem, Ю_Свешникова и Лера_И нравится это.

  13. сегодня первый раз готовила творожный торт "слезы ангела".
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     

  14. Я с дочкой делаем творожный торт "слезы ангела". Довольно вкусно выходит :)
     
    Дубровская С, Lbmvrda, sh_yulya и ещё 1-му нравится это.


  15. @elizavetad, спасибо за рецепт! Очень люблю творожный торт "слезы ангела"!
     
    Зоя_Х нравится это.

  16. кстати, когда я первый раз попробовала творожный торт "слезы ангела", подумала:
     
    А_Пацанчик, Umevpoey, Wsuooqex и ещё 1-му нравится это.

  17. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Soeercm, m_marianna, Фалилеева З и ещё 1-му нравится это.

  18. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Weouioea и d_sofya нравится это.

  19. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    К_Садохина нравится это.

  20. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Xzqsmooe, Emeeotekd, Peachiaz и 2 другим нравится это.

  21. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    viktoriyab, Eexuewa, mosienkova80 и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожный торт «Слёзы ангела»Творожные торты16 дек 2016
Творожный торт Слёзы ангелаТворожные торты13 дек 2016
Шоколадно-творожный торт с фруктамиШоколадные торты17 дек 2016
Двухслойный шоколадно-творожный тортШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно-творожный тортШоколадные торты17 дек 2016