Творожный торт с клубникой


  1. Этот торт — из португальской кухни, он получается очень нежным, творожным и с замечательным ягодно-клубничным вкусом. Клубнику лучше использовать свежую, но можно делать и с замороженной, если не сезон.

    Простой рецепт творожного торта с клубникой португальской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 мин. Содержит всего 663 килокалорий.

    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Мука
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 мин
    • Количество калории: 663 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Португальская кухня

    Творожный торт с клубникой

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 200 г
    • Сахар (песок) 400 г
    • Яичный желток 6 шт.
    • Творог 5-9% жирности 1000 г
    • Манка, манная крупа 150 г
    • Яичный белок 6 шт.
    • Сливки 30-33% 150 мл
    • Сахарная пудра 50 г
    • Клубника 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки отделить от белков, смешать с размягченным сливочным маслом, растертым с сахаром.
    2. Добавить творог (если он слишком сухой или комковатый, его можно протереть через сито, но я этого не делала, т. к. нравится чувствовать структуру продукта), смешать до однородной массы.
    3. Манную крупу прогреть в сковороде до золотистого цвета и тоже положить в творожную смесь.
    4. Белки взбить с щепоткой соли в густую пену.
    5. Аккуратно перемешать творожное тесто с белками до однородной массы.
    6. Из получившегося теста испечь 2 одинаковых коржа (печь при температуре 180-190 градусов Цельсия в течение 40-50 минут). Охладить.
    7. Приготовить крем. Для этого хорошо взбить холодные сливки с сахарной пудрой и добавить туда мелко нарезанную или растертую в пюре клубнику. Несколько штук оставьте для украшения.
    8. Половиной крема намазать нижний корж, аккуратно положить сверху второй и покрыть его оставшимся кремом. Сверху украсить клубничками.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Посмотрела на фото творожного торта с клубникой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Л_Гаращук, hoaoo, Tueuolpk и 3 другим нравится это.

  4. А что вы нашли в творожном торте с клубникой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Бербенёва Л нравится это.

  5. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Инна_Ж и t_ira нравится это.


  6. спасибочки eoyiwdel
    попробуем обязательно
     
    aierchenko76, afqpcurz, Ckhevoooc и ещё 1-му нравится это.

  7. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Федорюк В, Лёля_К, Afooduzt и ещё 1-му нравится это.

  8. ухтышка какой рецепт творожного торта с клубникой!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Yoiaote нравится это.


  9. Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожный торт с клубникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Настасья_Ч, Japcyakl и Sifuhbr нравится это.

  10. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    s_yanchik нравится это.

  11. Какой замечательный рецепт творожного торта с клубникой - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Шалина З, Sauuiaepp, Astoeoeob и 2 другим нравится это.


  12. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ioooavmjo, Nzsrhnwg и revoshina87 нравится это.

  13. спасибо за рецепт
    очень люблю творожный торт с клубникой
     
    gabaidulina96 и Eyheeoy нравится это.

  14. уверена маме понравится
    все любители творожного торта с клубникой оценили!
     
    b_lana, Objlhuu, Nvkjkpiba и ещё 1-му нравится это.


  15. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Тома_Ш, Pitoeal, Диана_Г и 3 другим нравится это.

  16. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    СоняБ нравится это.

  17. Обалденный рецептик творожного торта с клубникой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    glotova82, elizavetad и Ibyuivkee нравится это.

  18. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    ewugp, Варя_Я и КираЮ нравится это.

  19. eoyiwdel, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    xehtuoqio, А_Путырская и Baoxopgb нравится это.

  20. Рецепт творожного торта с клубникой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    shlyakhtina76, Rafxeael, momebia и 2 другим нравится это.

  21. @eoyiwdel, очень интересный вариант творожного торта с клубникой.:)
     
    Boobuecuo и Hojoqeeae нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожный торт с клубникойТворожные торты16 дек 2016
Творожный торт с клубникойТворожные торты16 дек 2016
Творожный торт с клубникойТворожные торты16 дек 2016
Творожный торт с клубникойТворожные торты16 дек 2016
Творожный торт с клубникойТворожные торты16 дек 2016