Творожный торт с фруктами


  1. Несложный рецепт творожного торта с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 219 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Творожный торт с фруктами

    Ингредиенты на десять порций

    • персики консервированные – 1 банка
    • сахар – 250 г
    • желатин в гранулах – 45 г
    • готовое слоеное дрожжевое тесто – 250 г
    • сливки жирностью 35% – 500 мл
    • масло сливочное – 1 ст. л.
    • яйцо (желток) – 4 шт
    • молоко – 1 стакан
    • вишня замороженная без косточек – 500 г
    • творог жирностью 9% – 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Замочить в разных емкостях 30 г и 15 г желатина в небольшом количестве холодной кипяченой воды. Тесто раскатать в тонкий пласт.
    2. Разогреть духовку до 220 °С. Вырезать из теста круг диаметром 30–32 см, сделать на его поверхности частые проколы вилкой. Противень смазать маслом. Выложить на противень круг из теста и выпекать в духовке 10 мин., до золотистого цвета. Готовый корж немного уменьшится в размере.
    3. Приготовить заварной крем. В миске размешать молоко, сахар и желтки, поставить на водяную баню и варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить 30 г набухшего желатина и размешать до полного растворения. Остудить.
    4. Протереть творог через сито, слив - ки взбить. Ввести творог и сливки в остывший заварной крем. Персики обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусочками и добавить в творожную массу.
    5. Замороженную вишню положить в кастрюльку, добавить сахар, влить такое количество воды, чтобы вишня была едва покрыта. Довести до кипения, снять с огня и смешать с оставшимся желатином. Хорошо размешать и дать остыть.
    6. Высокую разъемную форму простелить пищевой пленкой, положить на дно выпеченный корж, на него – творожно - сливочный крем. Поставить в холодильник на 1–1,5 ч. Крем должен застыть. Затем влить вишневую смесь. Вернуть в холодильник и оставить до полного застывания. Перед подачей снять боковые стенки формы и удалить пленку.


     
    Isuoium, opreuiih, Uitddoucg и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Сладковская А, tashak, oqzpop и 2 другим нравится это.

  4. АААААА как вкусно глядя на творожный торт с фруктами слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Лобода О, Ruqnrtidc, Exetaiaol и 5 другим нравится это.

  5. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    nzlhl, Таня_М и pvvoep нравится это.


  6. Отличный рецепт! Спасибо, shakhurina88. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Loxiploej нравится это.

  7. какой интересный рецепт творожного торта с фруктами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Irmcree, Юзефович В, Jiaoeso и 2 другим нравится это.

  8. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить творожный торт с фруктами - очень вкусно!!!
     
    ЭллаШ нравится это.


  9. shakhurina88, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ixavemhnv, borzdyko98 и АлинаА нравится это.

  10. @shakhurina88, очень интересный вариант творожного торта с фруктами.:)
     

  11. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     


  12. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oeoboerz, Цапелик Л, Hkodmee и 3 другим нравится это.

  13. @shakhurina88, рецепт творожного торта с фруктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Hieosivxs, Eueeiuy и Eaqaoozae нравится это.

  14. Готовила вчера творожного торта с фруктами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ujlieem, Lijrrsir и Afqhlux нравится это.


  15. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Iiaiuoqhx, Izabelo, Omuceojoc и 2 другим нравится это.

  16. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    vvwasote, Uvjeuxouy и Xqotoarv нравится это.

  17. я слабо разбираюсь в творожном торте с фруктами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Fmxaeio, Onviierdc, Ovgqiodoe и 2 другим нравится это.

  18. какая вкусняшка!
     
    tanakina80 и Ekouesiad нравится это.

  19. Сегодня буду готовить!
     
    Oeoowacza, Iotnpsx, Vivmimga и ещё 1-му нравится это.

  20. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Iayeoaex и Ломова Л нравится это.

  21. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    g_nina и parasotskaya84 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадно-творожный торт с фруктамиШоколадные торты17 дек 2016
Торт творожный с фруктамиТворожные торты16 дек 2016
Творожный торт с желе и фруктамиТворожные торты16 дек 2016
Творожный торт с фруктамиТворожные торты16 дек 2016
Торт творожный с фруктамиТворожные торты16 дек 2016