торты бисквитные


  1. Очень простой рецепт тортов бисквитных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 266 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торты бисквитные

    Ингредиенты на пять порций

    • бисквит:3 яйца, 100 гр сахара, 0,5 банки сгущенки, 200 гр. сметаны 0,5 пакетика разрыхлителя, 1 пакет ванилина, мука
    • Для крема:
    • 250 гр молока, 2 ложки муки, 200 гр сахара, 200 гр белого шоколада, 200 гр сливочного масла
    • мастика:конфеты маршмеллоу180 гр., сах. пудра 500 гр, сок лимона пару капель
    • айсинг:0,5 белка 150 гр пудры, лимонный сок(пару капель)

    Пошаговое приготовление

    1. бисквит:взбить яйца с сахаром, добавить сгущенку и сметану+разрыхлитель и ванилин, взбить постепенно добавляя муку(до консестенциии густой сметаны), выпекать при 150 градусах
    2. крем:размешать муку с сахаром в молоке, прогреть пока не загустеет на небольшом огне и сразу всыпать шоколад(он сразу растает)оставить остывать, в это время взбить мягкое масло добела и влить остывшую молочную смесь тонкой струйкой, взбить и поставить в холодильник
    3. мастика:конфеты полить соком лимона и поставить в микроволновку на 1 минуты(конфеты должны расплавиться), после этого всыпать ПРОСЕЯННУЮ сахарную пудру и быстро замесить мастику(будет липнуть к рукам - подсыпайте на стол пудру)раскатать(если вы используете не всю массу сразу, то остатки убирайте в целлофан - очень быстро застывает!) и уложить на торт, разгладить от центра к краям
    4. МАСТИКУ НЕЛЬЗЯ УКЛАДЫВАТЬ НА СМЕТАННЫЙ КРЕМ!!!!(если вы все же используете именно сметанный крем, то обмажьте торт масляным кремом или густым вареньем)
    5. айсинг: взбить белок одного яйца вилкой в легкую пену;
    6. постепенно добавляем просеянную сахарную пудру;
    7. под конец взбивания добавляем лимонку - на кончике ножа;
    8. и подсыпаем последнюю порцию пудры
    9. масса получается густая, застывает достаточно быстро в открытой посуде, но в пакете в холодильнике лежит как свежая
    10. накладываем массу в пакет и выдавливаем на полиэтилен в виде узоров, цветочков(удобно вложить в файл лист с нарисованными узорами и уже на файл выдавливать массу)
    11. сохнет данная красота в течении 12 часов - мелкие детали, и 4-5 дней крупные(толстые)

    я редко делаю одну порцию теста, практически все тортики 3-4 порции вот нашла в пошаговых только изготовление кукол



     
    Wlueocgbh, Ieuweog и Usayyru нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ух ты! Как красиво и просто!
     

  4. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Тома_Б, kholter93, Poojkoie и 5 другим нравится это.

  5. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Сметанкина Э и Н_Пустогвар нравится это.


  6. кстати, когда я первый раз попробовала торты бисквитные, подумала:
     
    Wouuzyvqn, Axnxqxvyu, Igqxkan и ещё 1-му нравится это.

  7. ВикторияП, отличный рецепт тортов бисквитных, все ингредиенты любимые.
     
    Joeutksw и Т_Лизунова нравится это.

  8. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торты бисквитные получается здорово!
     
    o_inga, mandriko78 и keller97 нравится это.


  9. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     

  10. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торты бисквитные
     
    k_inna, Oiokexo, Feohpir и 2 другим нравится это.

  11. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    yelvinak, Стешенко А и Favuenk нравится это.


  12. отличная тема:) уже в закладке.
     
    Деордица Г, Xeaiexia, Инга_Ю и 6 другим нравится это.

  13. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Uclesopu, Пургина Т и smetankina92 нравится это.

  14. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото тортов бисквитных очень аппетитно выглядит!!!
     
    Bjsueayy и Aoonkeaa нравится это.


  15. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    i_zina, Т_Алышева, kupert80 и 3 другим нравится это.

  16. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    shoshina82 нравится это.

  17. Вкуснятина, обожаю торты бисквитные
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ВикторияП :)
     
    chuprova85, lenam, oouudjz и 2 другим нравится это.

  18. Рецепт тортов бисквитных понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     

  19. Посмотрела на фото тортов бисквитных, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    obvozj и ЛанкаМ нравится это.

  20. @ВикторияП, рецепт тортов бисквитных ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Литвинова Д нравится это.

  21. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    m_dariya, Youtpom и astankovich79 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торты ЕдиничкиДомашние торты18 дек 2016
Мои торты на шестилетие дочкам-близнецамДомашние торты18 дек 2016
Торты (отчет за две недели)Домашние торты18 дек 2016
Мини-торты с мангоДомашние торты18 дек 2016
Порционные торты из томатовДомашние торты17 дек 2016