тортСУМКА

Сложный рецепт тортСУМКИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 320 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 24 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двадцать четыре порции

• бисквит:
• 7 яиц
• 1,5 ст. сахара
• 1/1, ст. растительного масла
• 3/3, ст. апельсинового сока
• 1,5 ст. муки
• 1 пакет разрехлителя.
• Для крема:
• 200 г сметаны
• 400 мл сливок
• 3/3, ст. сахара
• 3 пакетика ванилина(повкусу)
• 1 пакет загустителя сливок(желатиновая пудра)
• начинка:
• 300 г малины(свежая, замороженая)
• 10 шт. конфеты рафаелло(если дорого, заменить безе и кокосовой стружкой)
• апельсиновый сироп.
• Для украшения:
• 400 г сливочного масла
• 1 б. сгущонки

Пошаговое приготовление

1. для бисквита:
2. яйца взбиваем с сахаром до бела, добавить сок, тоже взбиваем, растительное масло, взбиваем.
3. дальше добавить разрыхлитель и муку и перемешать.
4. выпекать при 180 гр. 25 минут.
5. готовый вытянуть, остудить и розрезать на две части.
6. вырезать форму сумки, пропитать сиропом.
7. крем:
8. сливки взбить с сахаром до густоты и добавить сметану.
9. потом ванилин и закрепитель сливок.
10. собираем торт:
11. пропитаный нижний корж мажим кремом, потом малина вдавливаем в крем.
12. если замороженая, её размораживать ненадо.
13. на малину измельченые рафаелло, и остальной крем.
14. верхний корж.
15. поставить в холодильник.
16. теперь взбиваем крем для украшения.
17. масло+сгущонка.
18. тут проявляем вашу фантазию и вперёд.
19. ручки для сумки зделаны из мастики.

торт делала для дочери на 8-е!