тортШоколадное настроение

Страница 1 из 2
  1. #1 m_anyusha, 16 дек 2016

    Непростой рецепт тортШоколадного настроения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 73 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    тортШоколадное настроение

    Ингредиенты на восемь порций

    • 4 яйца /отделить белки от желтков/
    • 100 гр. чёрного шоколада
    • 100 гр. сл. масла комнатной температуры
    • 20 гр. сахарной пудры
    • 100 гр. просеянной самовосходящей муки или 100 гр. муки+1/1, ч. л. разрыхлителя
    • 1 ст. л. сливок
    • форма 25 х30 дно застелить пекарской бумагой
    • прослойка 70 гр. абрикосового джема/если очень густой+2 ст. д. воды и разогреть/
    • Для крема:
    • 250 мл. сливок 35%
    • 1/1, стакана молока 3.5%/120 мл. /
    • 60 гр. ванильного инстант - пудинга/растворимого пудинга/
    • 1/1, ч. л. лимонной цедры/по желанию/
    • Для украшения:
    • 50 гр. жареных миндальных хлопьев
    • 2 ст. л. тёртого белого шоколада

    Пошаговое приготовление

    1. бисквит:
    2. взбить белки с половиной сахара до устойчивых пиков.
    3. масло растереть со второй половиной сахара и ввести по одному желтки. не переставая взбивать. добавить сливки. растопленный шоколад. затем добавить муку и перемешать лопаточкой.
    4. к шоколадной массе добавить 1/1, часть белков. осторожно перемешать лопаточкой снизу вверх и по кругу методом складывания. затем ввести оставшиеся белки и вмешать их точно так же.
    5. поместить бисквитную массу в форму и выпекать в прогретой до 180 духовке 30 минут/до сухой зубочистки/
    6. остудить готовый бисквит и освободить от формы.
    7. я выпекала небольшой тортик. поэтому разрезала бисквит пополам. а затем разрезала каждую половину по горизонтали. таким образом у меня получилось 4 коржа.
    8. каждый корж. кроме верхнего покрыть тонким слоем джема. а потом нанести крем.
    9. крем:
    10. поместить в большую миску молоко. сливки и пудинг и быстро взбить на большой скорости.
    11. собранный торт посыпать белым шоколадом и украсить миндальными пластинами.

    торт можно подавать сразу. он влажной и очень приятной консистенции. ну а на следующий день это вообще сказка!Нам очень понравилось!попробуйте и вы!



     
    sizykh85, АськаБ, Wieiaoxn и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 kh_evgeniya, 24 дек 2016

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    uiiqqycee, Yteawiohu, Omxueswf и 2 другим нравится это.
  3. #3 bukharova96, 28 фев 2017

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению тортшоколадного настроения получилась
     
    Аника_Б, Mjaoveiwc, Degvwio и 2 другим нравится это.
  4. #4 agequab, 2 мар 2017

    @m_anyusha, умничка!
    Какой аппетитный рецептик тортшоколадного настроения сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    getman88, Штарк Ю, ilsoooie и 2 другим нравится это.

  5. #5 bulavenko95, 24 мар 2017

    я обязательно на днях попробую твой вариант тортшоколадного настроения
     
    Zoojdbzo, Будрина Л и ДаняМ нравится это.
  6. #6 d_lyolya, 14 апр 2017

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт тортшоколадного настроения!
     
    p_inga, Nbmoerp, Ejodmijlo и 2 другим нравится это.
  7. #7 Ifsrrej, 20 апр 2017

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Yyoauqca, Неволина Т и Прилуцкая Т нравится это.

  8. #8 asyaa, 24 апр 2017

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    iiekafwzo нравится это.
  9. #9 И_Шенцева, 26 апр 2017

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  10. #10 Aicxepgak, 8 июн 2017

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тортшоколадное настроение. Спасибо за рецепт!
     
    vistingauzen82, Арвачева И, milaa и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 А_Давыдкина, 12 июн 2017

    Спасибочки :)
     
    Uoloioe, Eoeiaro, moskvoretskaya78 и 3 другим нравится это.
  12. #12 Лида_М, 13 июн 2017

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Ugyabwsu и Ohtoeiejn нравится это.
  13. #13 Аська_Т, 24 июн 2017

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    anyushaz и Савенкова О нравится это.

  14. #14 Djodpbg, 12 июл 2017

    Готовила вчера тортшоколадного настроения по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    lobakova89, Козюкова Ю и Д_Зозук нравится это.
  15. #15 РиммаШ, 20 июл 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    tiieudfq и kduoixeco нравится это.
  16. #16 Пронина К, 8 авг 2017

    @m_anyusha, спасибо за рецепт тортшоколадного настроения! Обязательно приготовлю :)
     
    Oomuomu, vodopyanova88, ziecza и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 epikhina77, 18 окт 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Кинеева Н и Byuumetwo нравится это.
  18. #18 Марьеха О, 19 окт 2017

    Я тоже обожаю тортшоколадное настроение
    но сама делала только один раз.
     
    Gdloaimo нравится это.
  19. #19 Hwzocmjsi, 22 окт 2017

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    pisanko84, karakulova91, Wfhioixo и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 ЛюдмилаС, 27 окт 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Onsptiw, p_anka, Gamrovba и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
тортШОКОЛАДНОЕ ЧУДОТорт Чудо14 дек 2016
Торт-мусс «Смородиновое настроение»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Настроение»Домашние торты18 дек 2016
Торт Весеннее настроениеДомашние торты18 дек 2016
Торт Сиреневое настроениеДомашние торты18 дек 2016