тортМЯЧ

Непростой рецепт тортМЯЧа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 320 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шестнадцать порций

• Для бисквита:
• 5 яиц
• 1 ст. сахара
• 1 ст. муки
• 1 ч. л разрыхлителя.
• Для пропитки малиновый сироп. ~1~Для крема:
• 250 г творожной массы (крим чиз)
• 200 мл сливок
• 500 г малины мороженой
• 150 г сахара
• 100 г клубники
• 20 г желатина
• сливки для украшения торта 250 мл
• 1 пачка загустителя сливок.

Пошаговое приготовление

1. у меня для мячика есть специальная форма.
2. если у вас такой нет, так возьмите две посудины для микроволновой печи, круглые, но разные размером.
3. или одну побольше, когда в ней испечёте бисквит, то мякоть бисквита можно будет удалить, но оставить стенки коржа, как будет у меня на фото.
4. и так:
5. печём бисквит, выливаем его в форму и накрываем другой, чтоб когда испечётся в середине была выемка, чтоб залить крем.
6. готовый охладить, пропитать сиропом.
7. крем:
8. ягоды перебить в кашицу с сахаром.
9. желатин замочить в 0,5 ст воды, до полного набухания.
10. сливки взбить, перемешать с ягодами и желатином, желатин подогреть в микровее.
11. всё перемешать и залить отверстие в бисквите.
12. если вы будете печь в форме с микроволновки, то ту мякоть которую вы выните, можно положить сверху на крем и поставить в холодильник до полного застывания.
13. потом взбить сливки для украшения и украсить мячик, можно футбольный или какой нравится.
14. приятного чаепития!

подойдёт как для мальчиков, так и для девочек.