тортКоролевство цветов

Непростой рецепт тортКоролевства цветов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 139 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• 3 ст. муки
• 1 п. маргарина
• 200 гр. сахара
• 3 яйца
• 1 ст. л. разрыхлителя
• ванильный сахар по вкусу(1 п)
• КРЕМ:
• 1 ст. сах. пудры
• 1,5-2 кг яблок
• 0,5 л. сметаны(400 гр)
• 300 гр. сливочного масла
• для украшения мастика и цветы из неё

Пошаговое приготовление

1. Маргарин порубать ножом с мукой, в которую просеяли разрыхлитель, в крошку(можна маргарин натереть на крупной тёрке и вручную быстро перемешать в крошку), + взбитые с сахаром яйца, замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут.
2. Затем брать по кусочку, раскатывать и выпечь в разогретой духовке коржи. остудить. Выпекать =10 минут(зависит от духовки).
3. Крем:Яблоки очистить, нарезать или кубиками или тонкими дольками(пробовала натереть - не понравилось), +ванильный сахар, сметану, пудру(я один раз добавила сахар, тоже неплохо, просто сахара немного меньше), помешивая варить =30-40 минут. остудить полностью и перемешать с мягким маслом(я взбила миксером.
4. Коржи перемазать яблочным кремом, украсить по желанию, я украсила цветами из мастики.