Тортик "Жду лета"


  1. Я очень люблю баловать своих близких тортиками и стараюсь к каждому случаю приготовить оригинальный вкуснейший низкокалорийный торт. Вот один из любимых рецептов.

    Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!

    Количество порций: 8

    Непростой рецепт тортика "Жду лета" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 155 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 155 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Тортик Жду лета

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйца — 4 Штуки (бисквит)
    • Мука — 100 Грамм (бисквит)
    • Крахмал — 50 Грамм (бисквит)
    • Рахрыхлитель — 2 Чайных ложки (бисквит)
    • Сахар — 100 Грамм (бисквит)
    • Вода — 2 Ст. ложки (бисквит)
    • Джем абрикосовый — 200 Грамм (Можно любое варенье через блендер)
    • Творог — 500 Грамм (крем)
    • Йогурт — 500 Грамм (крем)
    • Сахар — 150 Грамм (крем)
    • Желатин — 10 Грамм (крем)
    • Клубника — 250 Грамм (150 гр - для украшения, 100 гр в крем)

    Пошаговое приготовление

    1. Начнем с бисквита: желтки отделить от белков. Отдельно взбить белки с сахаром до пиком. Взбить желтки в конце добавить воды. К белкам добавить желтки осторожно снизу вверх перемешать. Просеять муку, крахмал, добавить разрыхлитель. Все аккуратно перемешать.
    2. Разделить тесто на 2 части. Одно выложить на прямоугольный противень, для приготовления рулета. Другой выложить 2 круга размером формы для торта. Выпекать 8-10 мин. в разогретой духовке 180 гр. Далее достаем противень быстро смазываем джемом и заворачиваем в пищевую пленку. Оставляет в холодильнике на 15-20 мин.
    3. Готовим крем: Замочить желатин. Протереть через сито творог смешать с сахаром и йогуртом. Перемещать до полного растворения сахара. Добавить мелко нарезанную клубнику. Желатин растопить на водяной бане или в микроволновке 30 сек. Струйкой ввести в крем.
    4. Подготовка формы. Форму для торта (я брала миску для салата) укрыть пищевой пленкой. далее выложить клубнику.
    5. Нарезать рулетики и выложить сверху.
    6. Залить кремом и в конце уложить круглый бисквит. Убрать в холодильник до полного застывания.
    7. В разрезе.


     
    Oidbope, Н_Лясковська и Qoavesei нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. замечательный рецепт! В моей семье любят тортик "жду лета"
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Uteopio, Черевик Т и Qaoawdu нравится это.

  4. рецептик супер!!:)
     
    Opeyseu нравится это.

  5. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Unzneutsi, kholter93, КсюняФ и 4 другим нравится это.


  6. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     

  7. Тортик "Жду лета" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    shurkhanova94, Yuxopcohh и sharapova93 нравится это.

  8. очень вкусный рецепт тортика "жду лета", буду рада воспользоваться рецептом.
     
    lescheva89 нравится это.


  9. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Umehtqo и Nxeaiboe нравится это.

  10. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    velumlos, f_liza, spiricheva98 и ещё 1-му нравится это.

  11. @Usnzreeg, рецепт тортика "жду лета" ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Uibfsqau, Инка_Х, kvitka94 и 3 другим нравится это.


  12. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Usnzreeg ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Lyzongi, Ueqzajoio, Uiesjii и 4 другим нравится это.

  13. как вкусно! Я полюбила тортик "жду лета" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Захарова Г, kcotleu и С_Жарикова нравится это.

  14. @Usnzreeg, спасибо за новый вариант тортика "жду лета".
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Caxienk, Nezozccu, Леготина Н и ещё 1-му нравится это.


  15. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Ebavacqf, Eestofas и МирославаТ нравится это.

  16. Скажу честно: не возлагала больших надежд на тортик "жду лета" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    pruss89, Каргина А, Tqxieoaea и 2 другим нравится это.

  17. Спасибо, рецептик замечательный
     

  18. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тортика "жду лета"
     
    Ткаченко И, Jseigiwu, Cooelauzl и 3 другим нравится это.

  19. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Eeeofqa, m_zinka и Ujboptufe нравится это.

  20. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Obqomgfre, КсюхаЧ и Eeowikie нравится это.

  21. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Неверова Т, Eoeigli и Imievbo нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
ТортикЖду мужа с командировкиДомашние торты16 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016
Пряный тортик с яблокамиДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016
Тортик "Брусничное безумие"Домашние торты19 дек 2016